Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Компот
  • 3 августа 2008, 19:31
  • 29325

Узвар

Рецепт: Узвар

Отличная вещь, в жару, просто находка. Жажду утолить всегда поможет в любое время года, в любое время суток!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Ингредиенты для «Узвар»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
648 ккал 		белки
8.4 г 		жиры
0 г 		углеводы
153.9 г
Порции
ккал
108 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
0 г		 углеводы
25.7 г
100 г блюда
ккал
19.6 ккал		 белки
0.3 г		 жиры
0 г		 углеводы
4.7 г

Рецепт «Узвар»:

  • сухофрукты

  • промыть

  • томить до готовности

  • добавить мед
    остудить

  • прошу!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу На ужин : На десерт

Теги: напиток

Вкусы: сладкий вишневый абрикосовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Узвар
Рецепт: Узвар

Отличная вещь, в жару, просто находка. Жажду утолить всегда поможет в любое время года, в любое время суток!

Ингредиенты для «Узвар»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Узвар» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Шикарный узвар. Я его минуты 3 прокипятила и оставила настаиваться. Ароматы восхитительные стояли на кухне.
Я тоже не варю и не томлю. В кипящую воду высыпаю сухофрукты, накрываю крышкой и выключаю огонь. Мёд нужно добавлять в тёпленький узвар, ни в коем случае не в горячий. При большой температуре мёд не только теряет свою ценность, но и превращается в яд. Отравиться - не отравитесь, но зачем переводить продукт
Узвар (взвар). 
Это старинный украинский прохладительный напиток, приготовляемый из сухих фруктов и ягод. Название пошло от глагола «заварить». И это очень точно выражает суть рецепта. Дело в том, что узвары ни в коем случае не варят, а именно «взваривают» (доводят до легкого кипения) и оставляют настаиваться на длительное время. При этом полезные вещества фруктов сохраняются в напитке в максимальной степени
"Очень отличная вещь" - так по-русски не говорят.
"Воды — 3 шт"- как это? Как отмерить 3 штуки воды?
Узвар - вещь хорошая, но за пост твёрдая двойка.
:lol: :lol:
+++. Спасибо! Только поясните, бестолковой- а чем узвар от компота отличается? Это что то из национальной кухни?
+ здорово
вКУСНЕНЬКО И ПОЛЕЗНЕНЬКО!+++
Очень полезный и вкусный напиток для всех! ++++++++
Вот тогда-то и думаешь,-хорошо что сушила!
Да, уж действительно вкусный напиток!!!+++++
ну так народный, а не от фанты.
Особенно с холодильничка ++++
а у меня кувшин не становится...
Очель люблю этот напиток!Вкуснооооо! +++
спасибка
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"
Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"
Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки