Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 17 ноября 2014, 9:12
  • 66648

Суп "Для разнообразия"

Рецепт: Суп Для разнообразия

Решила разнообразить суповой ассортимент моей семьи, а много времени для проведения на кухне не было. В итоге получился вкусный супчик, понравившийся моим привередам, которые супы едят с большой неохотой. Заинтересовало - милости прошу, угощайтесь.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Для разнообразия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1372.6 ккал 		белки
109.3 г 		жиры
68.8 г 		углеводы
78.1 г
Порции
ккал
457.5 ккал		 белки
36.4 г		 жиры
22.9 г		 углеводы
26 г
100 г блюда
ккал
125.9 ккал		 белки
10 г		 жиры
6.3 г		 углеводы
7.2 г

Рецепт «Суп "Для разнообразия"»:

  • Начнем приготовление нашего супчика. Ставим варить мясо - в моем случае говядина. Пока варится бульон можем заняться другими делами.

  • Когда наш бульон практически сварился, разбиваем в тарелку или чашку 3 яйца, добавляем 1 щепотку соли, взбиваем и жарим на сковороде, с небольшим добавлением на нее подсолнечного масла, яичные блинчики.

  • Вот такие они у нас получаются, оставляем блинчики приостыть.

  • Затем чистим лук и морковь, лук мелко режем, морковь трем на терке и пассируем до прозрачности на небольшом количестве подсолнечного масла.

  • Затем вынимаем из бульона наше мясо, нарезаем его.

  • Отправляем в наш бульон нарезанное мясо, спассированные овощи, солим по вкусу.

  • Затем добавляем нарезанный картофель.

  • Пока варится картофель сворачиваем наши яичные блинчики в трубочку и нарезаем, в итоге у нас получится соломка.

  • Когда картофель уже будет практически готов, добавляем нарезанные яичные блинчики.

  • Добавляем 3 ст. л. зеленого горошка.

  • Режем и добавляем зелень- у меня лук и укроп. Даем нашему супчику закипеть, выключаем огонь и под закрытой крышкой даем супу настояться некоторое мгновенье.

  • Затем разливаем получившийся супчик по тарелкам, зовем семью и садимся обедать. На любителя можно к супчику подать сметану (как я) или майонез.

  • Ну вот такой супчик у нас получился. Чем не разнообразие обычных часто приготовляемых супов?

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: ужин обед первое

Вкусы: мясной ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Для разнообразия"
Рецепт: Суп Для разнообразия

Решила разнообразить суповой ассортимент моей семьи, а много времени для проведения на кухне не было. В итоге получился вкусный супчик, понравившийся моим привередам, которые супы едят с большой неохотой. Заинтересовало - милости прошу, угощайтесь.

Ингредиенты для «Суп "Для разнообразия"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп "Для разнообразия"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
На какое количество воды рассчитан суп и много ли блинчиков выходит из 3 яиц?
Здравствуйте, Лена. Этот рецепт на 2-х литровую кастрюлю, точное количество блинчиков не скажу, не считала , приблизительно 6-7 штук
Олеся, спасибо за оперативный ответ!
На здоровье, рада была помочь!
Все, получился блинчик!
Сейчас готовлю! Срочно подскажите, как сделать такие блинчики? В меня обычно просто яичница получается? Взбивать вилкой модно или нужно миксером оьязательно?
Наверное уже и супчик съелся, как я быстро ответила , извиняюсь. Яйца просто вилочкой немного взбиваете до однородной консистенции, не сильно долго и вперед - жарьте как обычные блины, выливая поварешкой по немногу на сковороду с маслом. Вижу, что блинчик получился, надеюсь все сложилось удачно
Хороший супчик для разнообразия! Домашним понравился, Спасибо от всего семейства
На здоровье, рада, что супчик Вам понравился и спасибо за доверие к рецепту!
Вкусно!!!
Да , попробуйте!
Очень интересно!Спасибо!
Пробуйте на здоровье!
очень свежий вкусный супчик только что приготовила но на индейке спасибо за рецепт
очень свежий вкусный супчик только что приготовила но на индейке спасибо за рецепт
очень свежий вкусный супчик только что приготовила но на индейке спасибо за рецепт
очень свежий вкусный супчик только что приготовила но на индейке спасибо за рецепт
На здоровье, рада, что понравился супчик!!!
Принимайте мой отчет. В рецепте поменяла горошек консервированный на замороженную мексиканскую смесь(там горошек, фасоль, кукуруза, болгарский перчик и морковь) 200 гр. У меня тоже получилось- вкусное разнообразие ))))
Да действительно у Вас получилось шикарное и вкусное мексиканское разнообразие. Спасибо за отличное фото и доверие к рецепту.
И вам спасибо! ведь на базе этого супа (бульон+"яичная лапша") много чего можно напридумывать! представьте как с грибами будет!?
да, вот представила с грибами ммм....
Спасибо большое за рецептик. Только-только закончила приготовление супчика. Правда я его не на говядине решила сварить, а куриный. Очень вкусно и главное что чего-то новенькое. Фотки пока, к сожалению, не могу вставлять, но поверьте на слово, получился очень красивый и аппетитный.
Очень рада, что вам супчик понравился, да действительно что-то новенькое, ведь на каждый день получается готовить все одно и то же
Спасибо за рецепт, только что приготовила только без зеленого горошка. Мои его не любят. Очень вкусно. Но мне кажется я блинчики очень длинно и толсто порезала. В следующий раз буду резать, чтобы в поварешку входили.
на здоровье, рада что супчик понравился!
Хороший супчик! Обязательно приготовлю.
Готовьте и наслаждайтесь Буду ждать отчетик
Интересненько
и ивкусненько
Хороший супчик!
Благодарю!!!
клёвенький рецепт, люблю эксперименты на кухне!
Вот я то же люблю эксперименты на кухне, правда моих домашних это уже пугает если раньше еще пытались угадывать составляющие блюд, то теперь бросили эту затею
идея-супер! и есть где разгуляться! например,вместо горошка, можно попробовать стручковую фасольку
Спасибо, конечно есть где разгуляться, просто у нас в доме горошек более частый гость
Выглядит Ваш супчик очень аппетитно, а омлетики придают ему изюминку.
Да омлетики как вышло в итоге - хорошая замена крупам и макаронам, непривычно, интересно.
У меня вопрос по рецепту. Как они себя ведут при разогревании на следуюдщий день?
Готовила этот супчик вчера - так он вчера и кончился. Разогревала остатки супа на ужин - с блинчиками ничего не случилось. Значит и на следующий день ничего не случится. По крайней мере как лапша они не раскиснут это точно.
Спасибо за ответ.
Надо попробовать Выглядит аппетитно
Попробуйте, супчик действительно оказался вкусным.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"
Каркасный дом V555 "Шербрук"

Каркасный дом V555 "Шербрук"
Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки