Да, я опять к Вам со слойками, думаю такие слойки смело можно приготовить на праздничный стол, формовка очень простая и эффектная, подойдет на тот случай когда нужно быстро и красиво, уверена такой десерт понравятся всем. Ароматная коричная слива с рубленным миндалем, подслащенная коричневым, ароматным сахаром « Мистраль», и все это в мега хрустящей тонкой оболочке из слоеного теста. За идею формовки от души благодарю, Светлану Метакса. Рецепт посвящается Первушиной Елене и ее сестре Наталье!
- 17 ноября 2014, 13:38
- 33922
Мега-хрустящие слойки со сливами
Ингредиенты для «Мега-хрустящие слойки со сливами»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
- Сахар тростниковый (нерафинированный от ТМ "Мистраль".) — 4 ч. л.
- Слива (крупных) — 3 шт
- Миндаль — 1 горст.
- Корица — 4 щепот.
- Желток яичный — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1684.8 ккал |
белки
31.8 г |
жиры
94.4 г |
углеводы
197.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 324 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 38 г |
Рецепт «Мега-хрустящие слойки со сливами»:
-
Сливу вымыть, удалить косточку, нарезать маленькими кубиками.
-
Порубить миндаль. Сливы и миндаль перемешать в миске.
-
Тесто раскатать, но не сильно. Вырезать круг при помощи большой тарелки и ножа для пиццы.
-
Разделить на 4 части.
-
Сделать надрезы как на фото.
-
На тесто выложить сливу с миндалем, посыпать корицей и тростниковым сахаром.
-
Завернуть как на фото.
-
Слойки смазать желтком, выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.
Этот рецепт я хочу посвятить моей хорошей подруженьке Первушиной Елене. С Леночкой, мы стали общаться сразу, как она пришла на сайт. Добрая, отзывчивая очень красивая девочка! А еще она моя землячка и нас всего разделяют 150 км! Но этот рецепт, я хочу посвятить не только Леночке, но еще ее самому родному и любимому человеку, ее сестре Наташеньке. С Наташенькой я практически не общаюсь, но очень бы хотелось. Я видела Наташины фотографии, она не менее красива, чем ее сестра! Так же, я знаю, что у Наташи, очень повышенное чувство справедливости, и она за свою сестру всегда стоит «горой»!!! Девочки я Вам желаю всего хорошего, творческих успехов и исполнения всех желаний!!! Надеюсь, мой рецепт вам понравится! Угощайтесь!!!
Комментарии и отзывы
17 ноября 2014 года Anna_usa #
17 ноября 2014 года golubga #
17 ноября 2014 года Pingvin72 #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Rencha1 #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Светлана Владимировн #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Ольчик40 #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Долгих Татьяна #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Sugar #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года зинушка-зима #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Ливаро #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Ливаро #
17 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Olgyna92 #
17 ноября 2014 года гурман1410 #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Wera13 #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года в744нт #
Шла по магазину и попалось на глаза слоеное тесто - порылась в памяти, вспоминая твои варианты формовок, кинула пару пакетов теста в корзинку
А тут опаньки - и новые появились
Отличные слоечки! Удачи тебе!
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года chudo #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года masha vet #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года tomi_tn #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года mariana82 #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года Esenija #
17 ноября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: