Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 17 ноября 2014, 17:49
  • 228475

Самый быстрый и простой лимонный пирог

Рецепт: Самый быстрый и простой лимонный пирог

Тоненький слой теста и мегалимонная начинка... Именно это нужно в холодную осеннюю погоду. Супербыстро, дешево, доступно и очень просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Самый быстрый и простой лимонный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1930.5 ккал 		белки
32.2 г 		жиры
29.8 г 		углеводы
385.8 г
Порции
ккал
193.1 ккал		 белки
3.2 г		 жиры
3 г		 углеводы
38.6 г
100 г блюда
ккал
182.1 ккал		 белки
3 г		 жиры
2.8 г		 углеводы
36.4 г

Рецепт «Самый быстрый и простой лимонный пирог»:

  • Поставить кипятиться воду.
    В стакан положить майонез, добавить яйцо и 100 мл воды, хорошо размешать.

  • Закипевшую воду снять с огня, положить в нее лимоны, чтобы ушла горечь.

  • Жидкую смесь вылить в миску, добавить соду и начинать всыпать муку, замешивая тесто. Тесто готово, когда оно держит форму, но еще чуть-чуть липнет к рукам. Тесто очень эластичное, приятное в работе.

  • Сливаем воду с лимонов и заливаем их холодной водой.
    Делим тесто на две части. Хорошо припылить доску мукой и раскатать тесто очень-очень тонко. Перенести с помощью скалки на противень. Если образуются в тесте "дырки", заклеить их кусочками теста.

  • Лимоны нарезать, удалить косточки, измельчить в блендере. Смешать с сахаром и крахмалом. Включить духовку на разогрев.

  • Выложить начинку на лист теста, разровнять и закрыть вторым листом. Край хорошо защипать с помощью вилки. Наколоть поверхность вилкой.

  • Выпекать 10-15 минут при температуре 200 градусов до легкого зарумянивания. Вынув пирог, накрыть его влажным полотенцем, слегка прижимая его к пирогу, и так оставить остывать.

Нарезать, когда хорошо остынет, и посыпать сахарной пудрой.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сладкий кислый цитрусовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самый быстрый и простой лимонный пирог
Рецепт: Самый быстрый и простой лимонный пирог

Тоненький слой теста и мегалимонная начинка... Именно это нужно в холодную осеннюю погоду. Супербыстро, дешево, доступно и очень просто.

Ингредиенты для «Самый быстрый и простой лимонный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Самый быстрый и простой лимонный пирог» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Сегодня испеку!
Забираю в КК ,чувствую вкус нежно-лимонный! Придётся печь ,спасибо!
Спасибо! Удачи!
Вкусный! Когда училась в школе мы такой на уроках домоводства пекли а потом мальчишек угощали!
Везло вашим мальчишкам. Мы на уроке домоводства компот варили.
Скажите, пожалуйста, чем можно заменить майонез?
по логике майонез это яйца и растительное масло
↑Ответ для kseshka2004
Заменить можно, но это будет немного другое соотношение всех компонентов и технологии приготовления. Извините, долго описывать.
Жаль, что кому-то вы написали в личку, а не здесь в комментариях )=
Еще раз извиняюсь, это связано с объемом ответа. Я постараюсь в ближайшее время выложить это тесто отдельным рецептом.
Здорово! Буду ждать)
У меня такой вопрос: нужно ли обрезать кожицу с лимонов?
Нет, чтобы она не горчила, я и кладу их в горячую воду на время.
Спасибо
ООООО!!!!!!!! Боже ш ты мой!!!!! Я вся слюнями истекла!!!! Завтра точно буду печь!!!
Очень надеюсь. что понравится!
Подскажите, а для чего влажным полотенцем накрывать?
1. При выпечке может немного вздуться верхняя корочка, если недостаточно хорошо наколоть вилкой. в этом случае влажным полотенцем выравниваем поверхность, прижимая слегка его. 2. Корочка становится мягче, при нарезке меньше крошится.
придется печь уже представила его на вкус
Осталось попробовать в реале!
Ну это точно для меня! Быстро. лимонно, вкусно- забираю, отдайте.
В хорошие руки-завсегда с радостью!
Мммм, как у тебя вкусненько! Забрала!
На здоровье, Любашечка!
Ухтыжа какой пирожок Классный такой... Утащила
Как приятно, что смогла тебя заинтересовать, дорогая!
Потрясающий пирог! Можно ли кукурузный крахмал на картофельный заменить?
Можно, конечно.
↑Ответ для Love me
Кукурузный крахмал менее сильный. Я бы картофельного взяла поменьше. Правда, все никак не дойдут руки выяснить пропорции замены, но навскидку - где-то на треть. Т.е. 15г кукурузного - это примерно столовая ложка с верхом - заменяйте на 2 ч.л. картофельного
моя мама такой делает - вкуууусность подтверждаю!!!!!
Ой, как же приятно это слышать! Маме-поклон!
Ух, как лимонно! Пирог так и просится в рот ! Замечательный рецепт
Больщущее спасибо!
Как интересно, наверно кисленько
Ну скажем, с лёгкой кислинкой.
Очень вкусный рецепт , даже по описанию . А с апельсинами можно или мандаринами ?
Можно абсолютно с любой начинкой. Но лишний сок лучше удалить, чтобы не растеклось. Всё-таки лимоны не такие жидкие, как другие цитрусовые.
Лимон -- это полезно и вкусно!
Совершенно верно!
Какая вкуснятина!!! Забрала в КК. Спасибо От меня++++++++++++++++++++++++
Ах, как же мне приятно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"
Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"
Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки