Где-то читала, от кого-то слышала, а потом решила сделать сама. Ну чтоб все было из первых рук. Да и для опытов- полная квартира людей.....
eriniyaПоваренок 6 уровня
- 3 августа 2008, 20:00
- 4178
Фаршированный лук-порей
Ингредиенты для «Фаршированный лук-порей»:
- Лук-порей — 2 шт
- Фарш куриный — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
722.4 ккал |
белки
73.3 г |
жиры
39.9 г |
углеводы
17.7 г |
| Порции | |||
| ккал 120.4 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.5 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Фаршированный лук-порей»:
-
Заполнить фаршем.
-
К столу!
Начала делать фотки, но не успела, старшая на гульку утащила фотик.
Думаю не смертельно, рецепт прост.
Лук помыть, нарезать белую часть таким размером, как вам нравится.
И отправить на пару минут в кипящую, подсоленную воду, я еще и зеленой зацепила!
Мясо прокрутить через мясорубку, вымешать фарш с яйцами, солью, специями.
Лук аккуратно разобрать на трубочки. Нафаршировать их мясом. Дальше идет то, что я не делала. Нарезаем помидоры, кладем на лук.
В духовку, на 30 мин, закрыв сверху плотно фольгой.
Подавая к столу, смешайте майонез с мелко нарезанными и жареными
грибами, полейте этим соусом лук.
ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!
Думаю не смертельно, рецепт прост.
Лук помыть, нарезать белую часть таким размером, как вам нравится.
И отправить на пару минут в кипящую, подсоленную воду, я еще и зеленой зацепила!
Мясо прокрутить через мясорубку, вымешать фарш с яйцами, солью, специями.
Лук аккуратно разобрать на трубочки. Нафаршировать их мясом. Дальше идет то, что я не делала. Нарезаем помидоры, кладем на лук.
В духовку, на 30 мин, закрыв сверху плотно фольгой.
Подавая к столу, смешайте майонез с мелко нарезанными и жареными
грибами, полейте этим соусом лук.
ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 августа 2008 года Ginger deleted #
5 августа 2008 года Lacoste #
4 августа 2008 года juikx #
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
не испортишь..
4 августа 2008 года Очарование #
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
своего комбайна Moulinex,там много рецептов,с
этим луком.Думала,кто это будет есть!нашлись
люди..
4 августа 2008 года свет13 #
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
3 августа 2008 года Надюшище deleted #
4 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
А у тебя классная аватарка!
4 августа 2008 года Надюшище deleted #
3 августа 2008 года Ares #
3 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
НО!перемолоть!
3 августа 2008 года oliva7777 #
3 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
3 августа 2008 года чиполинка #
Ну и фантазия у Тебя!Очень оригинально и вкусно!
+++++++++++
3 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
3 августа 2008 года Виталия #
3 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
3 августа 2008 года igor_r #
3 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
3 августа 2008 года Nadinka29 deleted #
3 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
3 августа 2008 года Ярынка #
3 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: