Луково-сырный соус к чипсам из лаваша "Осенний листопад". Предлагаю провести один из осенних вечеров в приятной компании друзей, похрустывая собственноручно приготовленными чипсами с пикантным соусом. Остановись мгновенье, ты прекрасно...
- 18 ноября 2014, 20:21
- 7203
Луково-сырный соус к чипсам из лаваша
Ингредиенты для «Луково-сырный соус к чипсам из лаваша»:
- Лаваш (тонкий) — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ч. л.
- Чеснок (целая головка) — 1 шт
- Смесь перцев (соль, по вкусу)
- Майонез (у меня Махеевъ Провансаль) — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый (натертый на мелкой терке) — 2 ст. л.
- Лук красный (маленький, сладкий) — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1087.1 ккал |
белки
31.8 г |
жиры
43.5 г |
углеводы
149.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.1 ккал |
белки 6 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Луково-сырный соус к чипсам из лаваша»:
-
Все предельно просто, главное запастись всем необходимым)
-
Можно просто порезать лаваш на треугольники, но у меня разыгралась фантазия, и я вырезала кленовые листочки из него) Они такие хорошенькие получились))
-
Разогреем духовку до 200 градусов. У головки чеснока срезать верх, в тарелке смешать оливковое масло, немного соли и перец. Листики разложить на застеленный противень. При помощи кисточки смазать чеснок и заготовки ароматным маслом. Отправить в духовку - для чеснока нужно около 30 минут, а чипсы будут готовы минут за 3-5 и их нужно вынуть. Следите, чтобы они не сгорели!
-
Когда чеснок запечется, приготовим соус. Для этого соединим сметану, майонез, мелко нарезанный зеленый и красный лук, сыр, молотый перец и порубленный или раздавленный вилкой чеснок. Все тщательно перемешать. Соус можете смело регулировать под свой вкус, потому как все мы разные, кто-то любит по-острее, а кто-то по-мягче.
-
Отличная закуска готова!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
Комментарии и отзывы
3 сентября 2015 года КИС-КИСС #
12 сентября 2015 года Sea-green # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Сооолнышко #
12 сентября 2015 года Sea-green # (автор рецепта)
10 июля 2015 года Демурия #
Спасибо огромное!!!
10 июля 2015 года Sea-green # (автор рецепта)
18 мая 2015 года chychyndra #
18 мая 2015 года Sea-green # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года veronika1910 #
20 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года pupsik27 #
20 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года asesia2007 #
19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года mariana82 #
19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года para_gn0m0v #
19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года мисс #
19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года kiska92 #
19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года белошвейка #
19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года machehina1984 #
19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года галочка59 #
18 ноября 2014 года alina-poll #
19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года галочка59 #
19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Aigul4ik #
19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года ТРИНАДЕСЯТАЯ #
18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года larik_malasha # (модератор)
Не используйте слишком длинные заголовки. Для рецепта вполне достаточно 3-4 слов. Допускается максимальная длина заголовка до 6 слов с предлогами, в противном случае рецепт может быть изменен модераторами до более лаконичного заголовка. Более подробную информацию о рецепте (с чем, какие бонусы и заметку о рецепте) необходимо указывать в описании рецепта.
18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года larik_malasha # (модератор)
18 ноября 2014 года Ольга Бабич #
18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года яся1975 #
18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Людмила НК #
18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: