Блиц-рецепт 2. Спешу поделиться еще одним рецептом, выпытанного у добряка повара со свадьбы, на которой мне выпала честь поприсутствовать. Это блюдо можно использовать в качестве закуски и как основное блюдо. Необычную пикантность придает вкус винограда в сочетании с мясом!
- 20 ноября 2014, 19:37
- 2245
Бочонки из индейки с виноградом и орехами
Ингредиенты для «Бочонки из индейки с виноградом и орехами»:
- Индейка — 400 г
- Виноград — 50 г
- Чернослив — 50 г
- Орехи лесные (Фундук) — 50 г
- Паштет (Печеночный ) — 50 г
- Соль
- Перец душистый
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1460.5 ккал |
белки
102.7 г |
жиры
97.3 г |
углеводы
45.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 243.4 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Бочонки из индейки с виноградом и орехами»:
-
Приготовим начинку: виноград без косточек, чернослив, орехи перемолоть блендером.
-
Филе индейки нарезать порционными кусками и намазать паштетом.
-
Выложить начинку и свернуть в бочонки. Заколоть зубочисткой и выпекать в духовом шкафу 15 минут при 200 градусах.
-
Я на фаршировала несколько филе сыром. Хочу уточнить, что я купила филе индейки в острой паприке, поэтому края красные.
-
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 ноября 2014 года dm_brat_dm #
24 ноября 2014 года гурман1410 #
22 ноября 2014 года pupsik27 #
22 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года veronika1910 #
21 ноября 2014 года para_gn0m0v #
21 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года Ledi Brungilda #
20 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года Ирушенька #
20 ноября 2014 года Ninale30 # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года Энтелис_Астрейя_Грэй #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: