Вкусно. Быстро. Полезно. Хрустящие, ароматные (уже на стадии выпечки), аппетитные на вид. Идеальный вариант для утреннего чая, молока или кофе.
- 25 ноября 2014, 12:43
- 4490
Медово-ржаные лепёшки
Ингредиенты для «Медово-ржаные лепёшки»:
- Мука ржаная — 1 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Мед — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1255.2 ккал |
белки
19.7 г |
жиры
49.8 г |
углеводы
181.4 г |
Порции | |||
ккал 156.9 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 22.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 339.2 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 49 г |
Рецепт «Медово-ржаные лепёшки»:
-
Подготовить все необходимые ингредиенты.
-
Смешать масло и мёд.
-
Добавить 2 ст. л. молока и яйцо, все как следует перемешать.
-
Ввести в яично-молочную смесь просеянную муку ( возможно, у вас потребуется чуть больше муки). Вымесить. Тесто должно получиться эластичным. Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
-
Тесто отдохнуло. Разогреваем духовку до 200-220 градусов. В это время, достать тесто и раскатать в пласт 0,5 см. Вырезать из теста кружочки стаканом. Можно сделать колбасу, разделить на 8-12 частей. Каждый кусочек скатать в шарик и раскатать его в лепёшку 0,5 см толщиной.
-
Противень застелить пергаментом. Выкладываем лепешки на пергамент. Делаем на лепешках надсечки тупой стороной ножа. Можно взять красивые фигурные трафареты и слегка надавить ими на лепешки. Выпекаем духовке при температуре 200-220 градусов 15 минут. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
19 декабря 2014 года emeremin #
5 января 2015 года УльтраКрот # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Tato-sha #
27 ноября 2014 года УльтраКрот # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года УльтраКрот # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года fossa #
27 ноября 2014 года УльтраКрот # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Кир Рояль #
26 ноября 2014 года УльтраКрот # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Кир Рояль #
26 ноября 2014 года УльтраКрот # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года tomi_tn #
25 ноября 2014 года Ирушенька #
26 ноября 2014 года УльтраКрот # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года milovar luck #
25 ноября 2014 года Милодора #
25 ноября 2014 года mariana82 #
25 ноября 2014 года УльтраКрот # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Алиска79 #
25 ноября 2014 года УльтраКрот # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Либерика #
25 ноября 2014 года УльтраКрот # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года гурман1410 #
25 ноября 2014 года mzaharka #
25 ноября 2014 года КсенияЛав #
25 ноября 2014 года УльтраКрот # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года белошвейка #
25 ноября 2014 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: