Нежные конфеты со сливочным вкусом и шоколадом внутри! Этот вкусный десерт я хочу посвятить Галочке (galinka1705).
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 25 ноября 2014, 14:04
- 2824
Конфеты сливочно-желейные "Сюрприз"
Ингредиенты для «Конфеты сливочно-желейные "Сюрприз"»:
- Сахар коричневый (с горкой - ТМ "Мистраль") — 1 ст. л.
- Желатин (с горкой) — 2 ч. л.
- Вода (холодная, кипяченная ) — 1/3 стак.
- Сливки — 200 мл
- Шоколад молочный / Шоколад (плитка - у меня молочный с начинкой + капли по количеству конфет ) — 1/3 шт
- Ванилин (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1331.7 ккал |
белки
22.5 г |
жиры
100.5 г |
углеводы
85.7 г |
| Порции | |||
| ккал 665.9 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 50.3 г |
углеводы 42.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 229.6 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Конфеты сливочно-желейные "Сюрприз"»:
-
Отмерять нужное количество желатина и
-
залить его холодной кипяченой водой. Перемешать и оставить на 30 минут.
-
Пару раз помешать, т. к. воды у нас мало на такое количество желатина. Но больше для этого рецепта и не нужно.
-
Разбухший желатин подогреть, чтобы он растворился полностью (не кипятить!).
-
Влить в желейную жидкость сливки и размешать.
-
Добавить сахар и мешать, пока сахар не растворится полностью. А лучше сахар добавлять перед тем, как вливать сливки.
-
Приготовить шоколадные капли и
-
1/3 плитки шоколада разделить на порционные квадраты. У меня формочки маленькие, мне пришлось их разрезать пополам.
-
Разлить в более маленькие формочки сливочную массу и
-
положить сверху по капле шоколада, аккуратно прижимая их на нужную вам глубину. Они не утонут и не всплывут, останутся на том уровне, на который вы их поместили.
-
В другие формы (побольше) налить на 1/3 сливочной массы. Положить сверху прямоугольник шоколада (с начинкой будет красивее и вкуснее).
-
Залить шоколад (чтобы его покрыло на 0,5-1 см) желейной массой и выложить еще шоколад.
-
Снова заливаем сливками, но уже до верха формы.
-
Поставить застывать на 30-60 минут. Маленькие формочки у меня застыли за 20 минут, побольше за 40 минут. Можно на ночь.
-
Приятного аппетита! Это очень вкусно!
Галя - очень добрый, отзывчивый и чуткий человек. Всегда готова прийти на помощь и дать дельный совет. Она во многом мне помогла и продолжает помогать. При все при этом, Галя - очень красивая женщина! Галечка, дай Бог тебе здоровья моя хорошая, счастья, любви и сладкой жизни! Оставайся всегда такой же цветущей, молодой и открытой!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 ноября 2014 года Светлана Владимировн #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Aigul4ik #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Lenno4ek #
вопрос по рецепту25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года гурман1410 #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Ytata #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Милодора #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Милодора #
25 ноября 2014 года тататима #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года начинающий повар-нок #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Ange77 #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года golubga #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Шахзода #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Tatanj #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года mariana82 #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Galinka1705 #
мне очень приятно!
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Демурия #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Natalia Ok #
25 ноября 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: