В процессе приготовления салата вспомнились мне стихотворение про осень известного поэта А. С. Пушкина и захотелось так назвать салат. Ведь, осень это такое время года, когда наступают холода, солнце проглядывает реже, а нам хочется больше находится в тепле и, конечно же, в такое время года еда должна быть достаточно сытной. Предлагаю Вашему вниманию несложный в приготовлении салатик, но очень вкусный и сытный.
- 25 ноября 2014, 14:08
- 2787
Салат "Осенняя пора"
Ингредиенты для «Салат "Осенняя пора"»:
- Мясо (отварное) — 80 г
- Майонез (ТМ "Махеевъ") — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 2 ст. л.
- Огурец (свежий) — 0,5 шт
- Картофель (сырой) — 1 шт
- Масло растительное (для картофеля) — 2 ст. л.
- Зелень (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
936.6 ккал |
белки
12.3 г |
жиры
65.5 г |
углеводы
34.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 275.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Салат "Осенняя пора"»:
-
Половину отварного мяса порезать соломкой и укладываем слой из мяса в тарелку. Сверху посыпаем натертым на мелкой терке чесноком.
-
Каждый слой салата будем промазывать майонезом.
-
Следующий слой из свежего огурца (соломкой). Майонез.
-
Далее сыр (крупная терка). Майонез.
-
Снова слой из мяса и не забываем про слой из майонеза.
-
Картофель очистить, натереть на крупной терке. Обжариваем картофель на сковороде с добавлением растительного масла до готовности. Картофель остудить и выкладываем слой из картофеля. Смазываем майонезом.
Готовый салат по желанию украшаем измельченной зеленью и соломкой из сыра и огурца.
Салат ставим в холодильник, чтобы он пропитался. Затем подаем к столу.
Унылая пора! Очей очарованье!
Приятна мне твоя прощальная краса —
Люблю я пышное природы увяданье,
В багрец и в золото одетые леса,
В их сенях ветра шум и свежее дыханье,
И мглой волнистою покрыты небеса,
И редкий солнца луч, и первые морозы,
И отдаленные седой зимы угрозы.
(А. С. Пушкин).
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 ноября 2014 года pupsik27 #
28 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года korolina #
27 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Wera13 #
26 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года avani #
26 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года alexs4 #
26 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года IrikF #
25 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года veronika1910 #
25 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Aigul4ik #
25 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года гурман1410 #
25 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Лепачка #
25 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Милодора #
25 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Милодора #
25 ноября 2014 года Eugenita #
25 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года mariana82 #
25 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Демурия #
25 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: