Соус прекрасно дополняет пельмени с печенью, макароны
- 25 ноября 2014, 18:33
- 5137
Быстрый грибной соус
Ингредиенты для «Быстрый грибной соус»:
- Шампиньоны — 100 г
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Сметана — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Укроп — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
338.7 ккал |
белки
10.2 г |
жиры
21.5 г |
углеводы
27.1 г |
Порции | |||
ккал 169.4 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 13.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 141.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 9 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Быстрый грибной соус»:
-
Нарезаем мелко лук
-
Так же мелко грибы
-
Обжариваем лучок на растительном
-
Добавляем к нему наши грибочки и жарим минут 7 до готовности
-
К обжаренным грибам добавляем муку и перемешиваем
-
Затем выливаем сметану в сковороду, помешивая доводим до кипения и выключаем плиту
-
Высыпаем мелко нарезанный укроп и наш соус готов)))
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
5 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
6 ноября 2016 года Анастастасия211 # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Marie De Krisson #
Буквально минут 20 прошло, как мы его продегустировали) Вышло вкусно и сытно, очень довольны) Правда муж предложил в следующий раз вместо укропа добавить петрушку или лук зеленый, мол, укроп - сам по себе твердоват и хрустит. Но это уже в проекте. А пока - делюсь фото)
В качестве гарнира приготовила обычное картофельное пюре по рецепту своей мамы; с добавлением яйца, сливочного масла и молока.
5 ноября 2016 года Анастастасия211 # (автор рецепта)
28 октября 2015 года NastasyaAnastasiya #
13 августа 2015 года Мария Викулова #
1 октября 2015 года Анастастасия211 # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года непростая #
1 октября 2015 года Анастастасия211 # (автор рецепта)
27 января 2015 года pantera2187 #
30 января 2015 года Анастастасия211 # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года blond 0071 #
26 ноября 2014 года Анастастасия211 # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Котова Аня #
25 ноября 2014 года Анастастасия211 # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года непростая #
3 апреля 2015 года Анастастасия211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: