Вкусный, лёгкий в приготовлении и очень эффектный десерт. Мне его хочется подарить Мариночке gerardina,
- 25 ноября 2014, 20:14
- 5085
Желе из хурмы
Ингредиенты для «Желе из хурмы»:
- Сахар тростниковый (ТМ"Мистраль") — 50 г
- Хурма (спелая) — 2 шт
- Желатин — 20 г
- Мед (жидкий,светлый) — 2 ч. л.
- Вода — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
460.8 ккал |
белки
18.7 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
109.5 г |
Порции | |||
ккал 230.4 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 54.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.4 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Желе из хурмы»:
-
Желатин замочить согласно инструкции на упаковке для набухания
-
Я взяла для желе вот такую хурму-её надо хорошо помыть и обсушить.
-
Острым ножом аккуратно вырезать несъедобную крышечку, очистить её от остатков хурмы и оставить сохнуть на салфетке-она понадобится для украшения
-
Хурму разрезать на 4 части и отделить мякоть от кожи и косточек-это удобно делать ложкой
-
Измельчить мякоть блендером до однородного пюре
-
Добавить в пюре набухший желатин, мёд и сахар тростниковый ТМ"Мистраль"
-
Перемешать и поставить в микроволновку для растворения желатина (я ставила на 1 минуту при мощности 750 Вт-потом перемешала и поставила ещё раз на 1 минуту). Полученную массу выложить в заранее застеленные пищевой плёнкой чашки-края плёнки должны обязательно свисать.
-
Собрать края плёнки и закрутить. Поставить в холодильник на 2 часа
-
Застывшее желе достать, освбодить от плёнки и сверху положить крышечку от хурмы
С Мариной мы близко не знакомы, но пересекаясь в рецептах, в комментариях, по её вниманию к моей стене и открыткам, оставленным на ней, у меня такое чувство, что мы близкие подруги . Из того немного общения с Мариной я увидела в ней солнечного и очень лёгкого в общении человека, с которым очень приятно общаться Мариночка, этот десерт я приготовила для тебя-очень надеюсь, что он тебе понравится -угощайся!
Комментарии и отзывы
121 месяц назад Ytata #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
121 месяц назад Ange77 #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
121 месяц назад Gerardina #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Gerardina #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
121 месяц назад anna milnikova #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
121 месяц назад ПантерРрочка #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
121 месяц назад Sumina #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
121 месяц назад Ирушенька #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
121 месяц назад Милодора #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Милодора #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
121 месяц назад Один Три #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
121 месяц назад белошвейка #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
121 месяц назад IrikF #
26 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: