• 27 ноября 2014, 17:19
  • 3005

Шоколадные пирожные с лимонной глазурью

Рецепт: Шоколадные пирожные с лимонной глазурью

Осенним вечером, в период дождей и ветров, предлагаю Вам укрыться в уютной, теплой обстановке и отведать нежное шоколадное пирожное с чашечкой ароматного чая.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Шоколадные пирожные с лимонной глазурью»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3735.5 ккал
белки
53.7 г
жиры
167.1 г
углеводы
514.6 г
100 г блюда
ккал
342.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
15.3 г
углеводы
47.2 г

Рецепт «Шоколадные пирожные с лимонной глазурью»:

  • Растворить на водяной бане шоколад и масло.

  • В остывший шоколад добавить 3 яйца и 3 ст. ложки майонеза"Махеевъ". Взбить миксером.

  • Добавить просеянную муку и разрыхлитель, сахар, соду. Перемешать до однородности.

  • Распределить тесто по форме и выпекать 30-40 минут до готовности.

  • Для глазури: 1 яичный белок взбить с 100 г. Сахарный пудры и соком половины лимона, до получения густых пиков.

  • Шоколадный корж остудить и равномерно покрыть глазурью. Оставить на 2-3 часа, пока лимонная глазурь не застынет.

  • Разрезать порционными пирожными и украсить черным шоколадом.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные пирожные с лимонной глазурью
Рецепт: Шоколадные пирожные с лимонной глазурью

Осенним вечером, в период дождей и ветров, предлагаю Вам укрыться в уютной, теплой обстановке и отведать нежное шоколадное пирожное с чашечкой ароматного чая.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Шоколадные пирожные с лимонной глазурью»:

Фотографии «Шоколадные пирожные с лимонной глазурью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Симпатичное пирожное !
Очень здОрово получилось!!! Правда, глазурь не застыла, хотя все сделала строго по рецепту... Ничего страшного, на вскусе это не отразилось. Шоколадный пирог, кисло-сладкая глазурь - очень вкусно... спасибо большое за рецепт!!!)))
Классное пирожное получилось, Спасибо за отчет
Добрый день! Пробовала приготовить лимонную глазурь по Вашему рецепту, делала все как в рецепте, но глазурь не застыла даже спустя день ... Подскажите пожалуйста почему так могло получиться ?
Приветствую! Чтобы глазурь хорошо застыла, обязательно нужно использовать сахарную пудру и оставить пирожные при комнатной температуре на пару часов, и уже затем в холодильник. Тогда застынет обязательно! Удачи
Ответ для bogdanovaekaterina123
Поделюсь своим опытом. У меня была подобная проблема, я стала добавлять лимонного сока чайную ложку и глазурь хорошо застывает. Буду рада, если совет пригодится
Спасибо за совет! В следующий раз последую ему.
Разрыхлитель продается в разных упаковках, можно поточнее в граммах или ложках. Заранее, спасибо!
12 g
Очень хотелось приготовить, не дождавшись ответа, положила столовую ложку, получилось отлично. Спасибо!
Очень рада, что Вам понравился мой рецепт, готовьте на здоровье. В последнее время не часто захожу на сайт, вот и припоздала с ответом
И как я пропустила такое красивое пирожное!
Выглядит нежно!
Вкусно и очень красиво! Все-таки интересно (рассуждение в слух) как меняется мнение на сайте во время конкурса, уже никто не минусует за использование майонеза в сладких блюдах, выпечке, при запекании. И это очень хорошо, п.ч. справедливо.
Абсолютно согласна!
Очень красивое печенье!
Какие аппетитные!
Угощайтесь
Спасибо!
эту прелесть нельзя не попробовать!!!
На здоровье
Прекрасные пирожные!
Печенье прелесть
Спасибо
Очень красивое печенье!
угощайтесь
Очень красиво!
Отличные пирожные! Ниночка,так и просятся на тарелочку!
Заходите в гости! Тарелочка Вас ждет
Ох, какие!!!
Шокоголикам посвящается
Значит, это мне и опять мне!
Тебе конечно, никак все в гости не соберешься на солнечный бережок
Я бы и рада, детей не с кем оставлять!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки