Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком"! Надеюсь, после этого рецепта останусь в живых!))) Готовлю супчик уже 5 лет, хотела выставить в прошлом году, но побоялась, а теперь решилась! Рецепт мне достался от моей свекрови! Был как-то сынишка у них в гостях, попробовал этот суп и попросил рецепт у бабушки, чтобы я могла тоже готовить! Притащил мне тыкву и рецепт, с тех пор часто его готовлю! Пробовала другие тыквенные супы варить, вкусно очень, но нам ближе этот остался! Смотрела супчики, такого точно нет, свой ставлю как 100 вариант...
- 27 ноября 2014, 19:13
- 15161
Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком
Ингредиенты для «Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком»:
- Тыква (маленькая) — 1 шт
- Картофель (большой) — 1 шт
- Яблоко (маленькое) — 1 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Молоко кокосовое — 300 мл
- Имбирь (2 сантиметра, свежий)
- Масло подсолнечное (для жарки) — 2 ст. л.
- Масло тыквенное
- Перец чили (немного)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1508.1 ккал |
белки
35.7 г |
жиры
81.4 г |
углеводы
211.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 55.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 3 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком»:
-
Лук и имбирь почисть. Порезать и обжарить на подсолнечном масле в кастрюле с толстым дном, не сильно!
-
Тыкву почистить и порезать небольшим кубиком.
-
Яблоко с кожурой порезать крупно, чили - мелко. Картофель почистить и порезать мельче, чем тыкву, потому что ему требуется больше времени до готовности.
-
Залить водой до поверхности овощей и поставить на огонь. Посолить по вкусу.
Сварить все овощи до готовности. -
С помощью погружного блендера превратить всё в суп-пюре.
Добавить в суп кокосовое молоко. -
Опять взбить пару минут блендером и вскипятить.
-
Суп в готовом виде!
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание и приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 ноября 2014 года Ирушенька #
28 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Ytata #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Ytata #
27 ноября 2014 года korolina #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Ange77 #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Ольга Бабич #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Людмила НК #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Kleine Hase #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Милодора #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
28 ноября 2014 года Милодора #
27 ноября 2014 года Демурия #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года suliko2002 #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Мэриэл #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Мэриэл #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Мэриэл #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Бэбита #
27 ноября 2014 года Мэриэл #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Kleine Hase #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Kleine Hase #
27 ноября 2014 года Бэбита #
27 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: