Очень простой в приготовлении, с творожно-кокосовой начинкой пирог. Все, как любит моя подружка Светлана (мисс), угощайтесь и вы, поварята!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 28 ноября 2014, 17:27
- 22721
Творожно-кокосовый пирог
Ингредиенты для «Творожно-кокосовый пирог»:
- Сметана — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар коричневый (100 г в тесто, 25 г в начинку) — 125 г
- Масло сливочное — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Творог — 250 г
- Стружка кокосовая — 3 ст. л.
- Порошок пекарский — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3329.4 ккал |
белки
93.6 г |
жиры
174.2 г |
углеводы
354.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 292.1 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Творожно-кокосовый пирог»:
-
Взбить венчиком 2 яйца с коричневым сахаром, добавить растопленное сливочное масло комнатной температуры и сметану. Хорошо перемешать.
Ввести полученную массу в просеянную муку с пекарским порошком. -
Приготовить форму диаметром 20 см.
Выкладываем одну часть теста, сверху теста - начинку. -
Для начинки смешать творог с кокосовой стружкой (у меня была желтого цвета) и коричневым сахаром
-
Использовался сахар марки Мистраль
-
Сверху начинки укладываем 2 часть теста и шпажкой делаем разводы.
Ставим форму в предварительно разогретую духовку и выпекаем пирог при 180*С до сухой лучины.
Еще горячий пирог смазать ягодным джемом (потребуется всего пару ложек), присыпать кокосовой стружкой.
Этот простой, но очень вкусный пирог я хочу подарить Светлане (мисс).
Пусть солнечный кусочек пирога согреет ее в эти холодные дни.
Не могу сказать, как давно мы знаем друг друга. Кажется, всю жизнь!
Добра, приветлива, сердечна. Можно перечислять ее качества до бесконечности.
Много раз выручала и поддерживала меня в трудные минуты. Спасала своими добрыми словами.
Светик, спасибо тебе за все! Счастья, здоровья. благополучия тебе и твоей семье! Целую вас крепко!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября 2014 года Демурия #
28 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 ноября 2014 года Tamara Shepeleva #
28 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #
28 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 ноября 2014 года NATALI660602 #
28 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 ноября 2014 года Первушина Елена #
28 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: