Салат получается очень нежный и вкусный. У нас на сайте есть варианты с таким названием, но мой не похож ни на один из них.
- 28 ноября 2014, 17:51
- 121247
Салат "Царский"

Ингредиенты для «Салат "Царский"»:
- Майонез (от "Махеев")
- Морковь (отварная) — 1 шт
- Картофель (отварной) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Рыба (красная г/к) — 100 г
- Креветки (чищенные отварные) — 100 г
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
417.2 ккал |
белки
47.6 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
31.5 г |
Порции | |||
ккал 139.1 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 10.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.7 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат "Царский"»:
-
Ингредиенты.
-
Салат мы будем делать в виде рулета. Для удобства будем пользоваться пленкой или ковриком у кого есть.
Сначала натрем на мелкой терке морковь. Разравниваем ее в прямоугольник на пленке, смазываем майонезом. -
Картошку трем тоже на мелкой терке и разравниваем на морковном слое и так же смазываем майонезом. Посыпаем зеленью.
-
Рыбу нарезаем тонкими пластинами, разложить на картофельном слое.
-
Яйцо натереть на мелкой терке и разровнять на рыбном слое. Смазать майонезом. На середину полосой положить креветки.
-
При помощи пленки обвернуть слои вокруг креветок. У нас получился рулет.
-
Разрез.



Комментарии и отзывы
20 декабря 2014 года leto tmprename #
20 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года buh260 #
9 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года Шуня #
8 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
С наступающим Новым годом.
7 декабря 2014 года piatkovochka #
8 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
7 декабря 2014 года Аллочка2 #
7 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
7 декабря 2014 года Андреева72 #
7 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года zolotka911 #
6 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года anutakar #
6 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года ТатьянаФ #
Подскажите,а сколько времени должен пропитываться?
6 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года marpha vasilna 73 #
6 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года СНСН #
6 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года Викуша Тюганова #
5 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Olsama-3 #
4 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года Olsama-3 #
4 декабря 2014 года Любора #
4 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Daryal #
4 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года taniy550712 #
вопрос по рецепту4 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года taniy550712 #
4 декабря 2014 года Sweetlane #
вопрос по рецептуВот только у меня вопрос - у вас в ингридиентах написано рыба г/к, т.е. горячего копчения, а на фото кажется, что она у вас х/к - холодного копчения, так как рыбу горячего копчения, как правило не нарезать такими пластинками, она разваливается на мелкие кусочки?
4 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
С рыбой холодного копчения тоже отлично получается.Но этот вариант с г/к.Есть один секрет при нарезании такой рыбки.Ее филируют,заворачивают или кладут в п/э пакет и замораживают.Затем вынимают,дают чуть оттаить и нарезают под углом, сразу укладывают при помощи ножа. Так любую рыбу (даже чищенную скумбрию
5 декабря 2014 года Sweetlane #
А я и думаю почему-то рыбка у вас темного цвета, я часто делаю салат с лососем г/к, он обычно более розового цвета и всегда разваливается. теперь возьму на вооружение ваш совет.
5 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года МарияКисуля #
4 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Елена Голубкова #
4 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Ксения Мочалова #
3 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: