Я давно посматривала на этот рецепт, как-то он меня очень смущал: сочетание сгущенного молока и кукурузы пугало. Но, приготовив, я нисколько не пожалела - получилось очень вкусно и гармонично. За идею рецепта благодарю Валентину Акимову.
- 29 ноября 2014, 17:00
- 4301
Кекс "Удивительный"
![Рецепт: Кекс Удивительный Рецепт: Кекс Удивительный](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/29/09/951442_12480-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Кекс "Удивительный"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Маргарин — 100 г
- Кукуруза (консервированная, 340 г) — 1 бан.
- Мука пшеничная / Мука (стакан у меня 230 мл.) — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3613.7 ккал |
белки
100.2 г |
жиры
133.6 г |
углеводы
511.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 308.9 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 43.7 г |
Рецепт «Кекс "Удивительный"»:
-
Яйца взбить со сгущенным молоком (на средней скорости, минут 3-5)
-
Добавить растопленный и остуженный маргарин. Хорошо перемешать.
-
Добавить кукурузу (жидкость предварительно слить) и перемешать наше тесто.
-
В просеянную муку добавить разрыхлитель и перемешать. Добавить в наше тесто и хорошо перемешать.
-
Выкладываем тесто в смазанную растительным маслом форму и выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 50-55 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
Проверяем готовность кекса лучинкой, достаем из духовке и даем остыть в форме.
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](/data/cache/2014nov/29/23/951458_12014nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014nov/29/26/951463_61602nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014nov/29/27/951469_43475nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
29 ноября 2014 года Демоника #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года mariana82 #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года masha vet #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года chychyndra #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года Ма17рина #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года suliko2002 #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года krugok007 #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года Ange77 #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года Светлана Владимировн #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 ноября 2014 года Светлана Владимировн #
30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 ноября 2014 года Светлана Владимировн #
30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 ноября 2014 года Светлана Владимировн #
1 декабря 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года Тамуся #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года Kcuxen #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года Милодора #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года Милодора #
29 ноября 2014 года maraki84 #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года tomi_tn #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года КсенияЛав #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года korolina #
Утащила в КК.
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года Анастасия АГ #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года Tatanj #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: