Хочу угостить Вас, дорогие поварята, еще одним интересным, ароматным и всегда удачным хлебом. Хлеб имеет очень хорошую структуру, приятный цвет и тонкий аромат жареных семечек. Хлеб адаптирован к ХП и всегда получается удачным.
- 29 ноября 2014, 17:01
- 8047
Хлеб "Фермерский"
Ингредиенты для «Хлеб "Фермерский"»:
- Мука пшеничная / Мука — 380 г
- Отруби (пшеничные!!!) — 30 г
- Вода — 300 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло подсолнечное (нерафинированное) — 2 ст. л.
- Дрожжи (быстродействующие) — 1 ч. л.
- Орехи грецкие (измельченные в ступке или порезанные) — 3 ст. л.
- Мак — 2 ст. л.
- Кунжут — 2 ст. л.
- Семечки подсолнуха (предварительно обжарить и остудить) — 2 ст. л.
- Семечки тыквенные (предварительно обжарить и остудить) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2808.3 ккал |
белки
73.8 г |
жиры
135.1 г |
углеводы
328.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 295.6 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Хлеб "Фермерский"»:
-
Наши продукты.
-
Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.
-
Выбираем режим "Основной", размер - М, цвет корочки - "Средняя". Нажимаем кнопку "Старт"
-
Вот такого красавца получаем по окончании программы.
-
Вытаскиваем хлеб из ведерка, заворачиваем в полотенце и даем ему полностью остыть.
Комментарии и отзывы
29 ноября 2014 года Первушина Елена #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года tomi_tn #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года maraki84 #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года тататима #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года Тамуся #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года Tatanj #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года korolina #
29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: