Карамельные конфетки с йогуртовым ароматом и орешками. Прекрасно дополнят любое чаепитие. И прекрасно ликвидируют переизбыток домашнего (даже неудачного) йогурта в вашем холодильнике. Дарю эту помадку Ларисе (Ялорис).
- 30 ноября 2014, 6:47
- 14561
Помадка на йогурте с орехами
Ингредиенты для «Помадка на йогурте с орехами»:
- Йогурт (густой) — 200 г
- Сахар (мелкий от Мистраль) — 240 г
- Ванильный сахар (1 пакетик) — 10 г
- Масло сливочное — 20 г
- Орехи (по вкусу) — 60 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1639.4 ккал |
белки
11.8 г |
жиры
40.1 г |
углеводы
307.5 г |
Порции | |||
ккал 409.9 ккал |
белки 3 г |
жиры 10 г |
углеводы 76.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 309.3 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 58 г |
Рецепт «Помадка на йогурте с орехами»:
-
Положить сахар, ванильный сахар и йогурт в кастрюльку.
-
Довести смесь до кипения (зрелище от расслоившегося йогурта будет жуткое, но всё идёт по плану).
-
Уменьшить огонь до среднего (или слабого, если у вас сильная плита) и уваривать смесь около 30 минут, постоянно помешивая.
Проверить готовность можно капнув немного смеси в холодную воду (должен быть мягкий, но упругий шарик), либо капнув на тарелку и отправив на минуту в морозилку. Тоже всё должно быть упругим. -
Добавить в смесь сливочное масло и орехи. Тщательно перемешать.
-
Залить помадку в смазанную маслом форму. И оставить на 2 часа при комнатной температуре на застывание.
-
Затем достать и порезать, как вам удобно. Можно завернуть конфетки, например, в фантики, нарезанные из рукава для запекания.
Комментарии и отзывы
30 ноября 2014 года tomi_tn #
30 ноября 2014 года Ирушенька #
30 ноября 2014 года mariana82 #
30 ноября 2014 года veronika1910 #
30 ноября 2014 года Margo2568 #
30 ноября 2014 года Светлана Владимировн #
30 ноября 2014 года Живага Елена #
30 ноября 2014 года YOKA #
30 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)
30 ноября 2014 года Милодора #
30 ноября 2014 года Rapsodiy #
30 ноября 2014 года Masnira # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Rapsodiy #
30 ноября 2014 года Masnira # (автор рецепта)
Вкусненький, хорошенький, свеженький жжжжалко уваривать Его надо прямо из баночки кушать
30 ноября 2014 года Rapsodiy #
30 ноября 2014 года Masnira # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Ялорис #
3 декабря 2014 года Rapsodiy #
4 декабря 2014 года Ялорис #
30 ноября 2014 года Aigul4ik #
30 ноября 2014 года Людмила НК #
30 ноября 2014 года Masnira # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Ялорис #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: