Предлагаю приготовить очень нежное и пышное суфле из сыра с очень полезным пряным шпинатом! Прекрасный вариант для воскресного завтрака, например! Угощайтесь!
Iren_DПоваренок 5 уровня
- 30 ноября 2014, 15:44
- 3343
Сырное суфле со шпинатом
Ингредиенты для «Сырное суфле со шпинатом»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 75 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Орех мускатный (тертый) — 1/3 ч. л.
- Масло сливочное — 40 г
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
- Шпинат — 75 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
930.1 ккал |
белки
38.9 г |
жиры
63.1 г |
углеводы
52.1 г |
| Порции | |||
| ккал 465.1 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 31.6 г |
углеводы 26.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251.4 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Сырное суфле со шпинатом»:
-
Подготовим необходимые нам продукты.
-
Формы для запекания смажем сливочным маслом и присыпим панировочными сухарями.
-
Желтки отделим от белков и хорошо перетрем их с размягченным сливочным маслом.
-
Добавим майонез и снова хорошо перемешаем.
-
Вводим натертый на крупной терке сыр.
-
Белки взбиваем миксером до устойчивых пик.
-
Аккуратно вводим в тесто белки и подмешиваем муку с мускатным орехом.
-
Хорошо отжимаем оттаявший шпинат и мелко нарезаем. Добавляем в суфле и аккуратно перемешиваем.
-
Раскладываем в формочки и устанавливаем их в глубокий противень с горячей водой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Запекаем суфле до золотистой корочки. Вынимаем из духовки и подаем к столу горячим:
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2014 года mtata #
а это для чего?
30 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года mtata #
30 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года mtata #
30 ноября 2014 года Светлана Владимировн #
30 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Aigul4ik #
30 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года FoodStation1 #
30 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Ange77 #
30 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года mariana82 #
30 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года rom margarita #
30 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: