Я очень люблю все творожные блюда, а сырники и запеканки - это гастрономическая любовь с первого взгляда! Мои многочисленные дочки и муж с удовольствием лакомятся этой восхитительной запеканкой! Готовлю я её очень часто, когда каждый день, когда через день, она у нас со стола не сходит. Вкус у запеканки нежный, незабываемый и очень благородный, святейшему семейству не грех подать! Предлагаю вашему внимаю, дорогие кулинары, этот шедевр!
sivalinaПоваренок 1 уровня
- 30 ноября 2014, 19:37
- 8787
Творожная запеканка "Нежнейшая"
Ингредиенты для «Творожная запеканка "Нежнейшая"»:
- Творог (Я готовила из разного творога и развесного, и творога других производителей, но больше всего мне нравится готовить с творогом фирмы "Благода" ( не сочтите за рекламу, просто предпочтение)) — 5 пач.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Молоко — 1/2 стак.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Изюм (Можно и без него, вкус не хуже.) — 1/2 стак.
- Сахар — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2673.2 ккал |
белки
222 г |
жиры
39.3 г |
углеводы
363.6 г |
| Порции | |||
| ккал 334.2 ккал |
белки 27.8 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 45.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.9 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 20 г |
Рецепт «Творожная запеканка "Нежнейшая"»:
-
Приготовим все ингредиенты и включим духовку на 200 гр.
-
Взобьём миксером яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью.
-
Добавим творог и все перемешаем миксером до однородного состояния.
-
Теперь в эту творожную массу добавим манную крупу и молоко и опять смешаем все продукты миксером.
-
Вот и дошла очередь положить вымытый и обсушенный полотенцем изюм, который просто перемешаем ложкой.
-
Форму или высокую сковороду смазать сливочным маслом и присыпать манкой (внутренний диаметр моей сковороды 24 см)
-
Выкладываем творожную массу в форму, верх разравниваем ложкой.
-
Запеканку помещаем на средний уровень, разогретой духовки.
-
И выпекаем на подобных режимах 60 минут до золотистой корочки.
-
Через час наша запеканка поднялась, зазолотилась, а какие ароматы витают по квартире Мммммм...! Она конечно немного осядет, но этого ничего. Можно дать остыть немного и режем на кусочки!
-
А вот и творожный шедевр!!! Можно подавать со сметаной, джемом, вареньем, шариками ванильного мороженого, заварным кремом или как в моем случае со сгущёнкой, присыпанной корицей! Приятного всем аппетита и вкусовых наслаждений!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 августа 2017 года Л-лька2805 #
8 декабря 2014 года sanosa99 #
PS Внешний вид у меня получился намного лучше,чем на вашем фото
8 декабря 2014 года sivalina # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года sivalina # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года sanosa99 #
3 декабря 2014 года Андрей Челпанов #
и что такое ,,подобный режим выпечки" ?...
3 декабря 2014 года sivalina # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года sivalina # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Таша15 #
2 декабря 2014 года sivalina # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Yanochka238 #
1 декабря 2014 года sivalina # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Наталья Вознюк #
30 ноября 2014 года veronika1910 #
30 ноября 2014 года ttajanalinnik #
30 ноября 2014 года Мэриэл #
30 ноября 2014 года sivalina # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Мэриэл #
30 ноября 2014 года Aigul4ik #
30 ноября 2014 года Nuta12 #
30 ноября 2014 года sivalina # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Nuta12 #
30 ноября 2014 года sivalina # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Его душа #
30 ноября 2014 года sivalina # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Его душа #
30 ноября 2014 года LNataly #
30 ноября 2014 года sivalina # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года LNataly #
30 ноября 2014 года НАНЯ 02 #
30 ноября 2014 года sivalina # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года КсенияЛав #
30 ноября 2014 года Милодора #
30 ноября 2014 года gorelgena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: