Это печенье очень простое в приготовлении, но если сделать его в форме елочек и украсить сахарной пудрой, оно получается очень праздничным! Преподнести я хочу их Светочке (avani). Светик, поздравляю тебя с наступающим Новым годом! Пусть в новом году сбудется все, о чем ты мечтаешь!
- 1 декабря 2014, 21:25
- 41550
Печенье "Сахарные елочки"
Ингредиенты для «Печенье "Сахарные елочки"»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар тростниковый — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванилин — 1 г
- Соль (маленькая щепотка) — 1
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Джем (густой) — 100 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4496 ккал |
белки
53 г |
жиры
177.3 г |
углеводы
678.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 412.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 62.2 г |
Рецепт «Печенье "Сахарные елочки"»:
-
Для изготовления печенюшек я беру сахар тм Мистраль. Его нужно измельчить в кофемолке, превратив в сахарную пудру
-
В чашку блендера (или миксера) выкладываем мягкое масло, коричневую сахарную пудру, соль, ванилин и яйцо. Взбиваем.
-
Частями всыпаем просеянную муку
-
Замесим мягкое, эластичное тесто.
Тесто уберем в холодильник минут на 20-30 -
Затем раскатаем его скалкой в тонкий пласт (примерно 5 мм) (очень удобно это делать при помощи пергаментной бумаги)
-
С помощью формочки вырубаем наше печенье
-
Затем при помощи трубочки для коктейля сделаем дырочки в половине печенья (это будут "верхушки"). Выпекаем 8-10 минут при t-180*.
-
По готовности остудить и "склеить" елочки при помощи джема. Затем присыпать сахарной пудрой.
За рецепт благодарю Ирину Петрушу.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
1 декабря 2014 года Aigul4ik #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Светлана1682 #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года korolina #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года avani #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года avani #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года suliko2002 #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года suliko2002 #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года suliko2002 #
1 декабря 2014 года Ange77 #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года NADEZDABILAL #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Ytata #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Ольга-Данцина #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Анастасия АГ #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Марина Мармеладинка #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Ирушенька #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года IrikF #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Покусаева Ольга #
1 декабря 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: