Времени всегда не хватает, а мой пирог не требует больших финансовых затрат, готовится очень легко и быстро.
- 2 декабря 2014, 18:40
- 99476
Быстрый капустный пирог
Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — 100 г
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Зелень (или смесь трав)
- Соль (или по вкусу) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1995.9 ккал |
белки
51.3 г |
жиры
127.9 г |
углеводы
157 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.1 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 11 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Быстрый капустный пирог»:
-
Ингредиенты.
-
Форму смазывает маслом и укладываем нашинкованную капусту (если капуста зимняя, то немного помять руками).
-
Для теста взбиваем яйца в лёгкую пену, добавляем майонез+сметану и разрыхлитель, должна реакция пойти. Кстати, если кто-то не любит майонез, то можно заменить сметаной.
Затем добавить муку и зелень. Все перемешиваем и получаем жидкое тесто. Оно не должно прямо течь, скорее как бы сползать и быть похожим на густую сметану. -
Заливаем капусту в форме тестом. Запекаем в духовке при температуре 180-200 мин.30-35. За 10 мин. до готовности посыпать тёртым сыром. Сыр запечётся и создаст чудесную золотистую корочку.
Комментарии и отзывы
2 декабря 2014 года Егоровна-2 #
2 декабря 2014 года Letnyaya luna # (автор рецепта)
2 декабря 2014 года Stanislava2013 #
Будем ждать новых рецептов, а я пока пойду на кухню и испеку Ваш быстрый пирожок.
Спасибо за доступный рецепт.
3 декабря 2014 года Letnyaya luna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: