Предлагаю попробовать нежное творожное печенье с тоненькой корочкой и мягкой серединкой! Апельсиново-ароматное с клюквенной кислинкой!
Z OlgaПоваренок 7 уровня
- 3 декабря 2014, 12:03
- 5861
Творожное печенье с клюквой и овсяными хлопьями
Ингредиенты для «Творожное печенье с клюквой и овсяными хлопьями»:
- Масло сливочное — 35 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Творог (5-9%) — 200 г
- Мед — 1 ст. л.
- Хлопья овсяные — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар — 100 г
- Соль (щепотка)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Цедра апельсина (с одного апельсина) — 1 шт
- Клюква (сушеная) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2070.9 ккал |
белки
69.9 г |
жиры
47.3 г |
углеводы
349.2 г |
| Порции | |||
| ккал 414.2 ккал |
белки 14 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 69.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 272.5 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 45.9 г |
Рецепт «Творожное печенье с клюквой и овсяными хлопьями»:
-
Рецепт печенья, которое я хочу предложить вам приготовить, нашла в старой маминой кулинарной записной книжечке, которую она мне отдала по наследству, где у нее, в свою очередь, написано, что рецепт взят из польского журнала)))
Необходимые для приготовления печенья ингредиенты. -
Мягкое масло соединить в миске с яйцом и сахаром. Тщательно взбить.
-
Добавить мёд и творог. Всё хорошенько размешать.
-
Апельсин вымыть и аккуратно снять с него цедру. Добавить цедру апельсина к тесту и перемешать.
-
К тесту добавить разрыхлитель, соль, ванильный сахар, овсяные хлопья и половину нужного объема муки. Хорошо вымешать венчиком.
-
Добавить клюкву, оставшуюся муку - хорошо перемешать и замесить мягкое тесто.
-
Тесто вымесить, чтобы оно было мягким и не липло к рукам. Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех.
-
Застелить противень бумагой для выпечки, выложить шарики-печенье. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
-
Готовое печенье вынуть из духовки, переложить на блюдо и дать остыть.
-
Печенье получается ароматное, нежное, с мягкой серединкой!
-
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 декабря 2014 года mariana82 #
3 декабря 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Покусаева Ольга #
3 декабря 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Власенко69 #
3 декабря 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года veronika1910 #
3 декабря 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Aigul4ik #
3 декабря 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Tamara Shepeleva #
3 декабря 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Демурия #
3 декабря 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года тататима #
3 декабря 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года тататима #
3 декабря 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года гурман1410 #
3 декабря 2014 года гурман1410 #
3 декабря 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года гурман1410 #
3 декабря 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: