Самодельные пряники станут отличным угощением или подарком для ваших близких на Новый Год.
ladushka iraПоваренок 1 уровня
- 4 декабря 2014, 8:44
- 3817
Новогодние пряники
Ингредиенты для «Новогодние пряники»:
- Желток яичный (в тесто) — 3 шт
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Мед — 300 г
- Имбирь — 1 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Кардамон — 1 ч. л.
- Сода
- Мука пшеничная / Мука
- Сахарная пудра (глазурь)
- Белок яичный (глазурь)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2773.2 ккал |
белки
29.3 г |
жиры
168.8 г |
углеводы
354.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 396.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 50.7 г |
Рецепт «Новогодние пряники»:
С помощью миксера нужно смешать три яичных желтка и сто граммов сахара до белой однородной консистенции. Затем в тесто добавляем 100 граммов сливочного масла, столько же дробленых грецких орехов, триста граммов меда и по чайной ложке имбиря, корицы и кардамона. В конце добавим немного соды. Далее нужно замесить мягкое тесто, добавив немного муки. Готовые прянички выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Пряники отправляем в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов
Для глазури: на один белок добавляем 100 грамм сахарной пудры, с помощью миксера взбиваем смесь около 5 минут до густой белой массы. По желанию можно добавить пищевых красителей.
Приятного аппетита!
Для глазури: на один белок добавляем 100 грамм сахарной пудры, с помощью миксера взбиваем смесь около 5 минут до густой белой массы. По желанию можно добавить пищевых красителей.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 декабря 2014 года Ирушенька #
4 декабря 2014 года Nika #
4 декабря 2014 года Benga #
4 декабря 2014 года Aigul4ik #
4 декабря 2014 года DiL #
Но не хватает пошагового фото!
4 декабря 2014 года relook #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: