• 6 декабря 2014, 10:33
  • 2587

Яично-апельсиновый мусс

Рецепт: Яично-апельсиновый мусс

Удивительно нежный, ароматный мусс съедается моментально! Этот рецепт я посвящаю Людочке (beautiful woman)

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Яично-апельсиновый мусс»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
796.9 ккал
белки
40.8 г
жиры
19 г
углеводы
116.9 г
Порции
ккал
265.6 ккал
белки
13.6 г
жиры
6.3 г
углеводы
39 г
100 г блюда
ккал
166 ккал
белки
8.5 г
жиры
4 г
углеводы
24.4 г

Рецепт «Яично-апельсиновый мусс»:

  • Время приготовления указано без учета времени застывания мусса. Замочить желатин в холодной воде.

  • Отмерять 70 г тростникового сахара ТМ "Мистраль".

  • Взбить белки, добавляя постепенно сахар. Желтки взбить отдельно с оставшимся сахаром.

  • Апельсин тщательно вымыть и натереть цедру на терку.

  • Выдавить сок, нагреть его до горячего состояния и растворить в нем набухший желатин.

  • Аккуратно смешать все ингредиенты.

  • Вылить массу в форму и поставить в холодильник на несколько часов. Выложить застывший мусс из формы.

Этот рецепт я посвящаю Людочке (beautiful woman), чудесному и отзывчивому человеку. Достаточно почитать ее комментарии, чтобы понять, какой это добрый и чуткий человек! Я так рада, что именно она ведет форум "Готовим вместе"! Угощайся, Людочка!
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яично-апельсиновый мусс
Рецепт: Яично-апельсиновый мусс

Удивительно нежный, ароматный мусс съедается моментально! Этот рецепт я посвящаю Людочке (beautiful woman)

Ингредиенты для «Яично-апельсиновый мусс»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный сладкий подарок. Людочка как раз, как я это вижу,любит быстрые и из доступных продуктов рецепты!
Спасибо огромное!
Наташенька, миленькая моя! Я пребываю в лёгком замешательстве! Совершенно неожиданно, очень волнительно и необычайно приятно! Спасибо тебе, солнышко! Как здорово, что на свете есть такие славные, внимательные и щедрые люди, как ты! Я тронута до глубины души! Спасибо, спасибо, спасибо! Чудесный десерт! Нежнее нежного! Просто волшебство какое-то! Угостилась с превеликим удовольствием! Спасибо ещё раз, Наташенька!
Я очень рада,что угодила с рецептом! Он просто готовится,но получается таким нежным и воздушным!
Наташенька, я это заметила и оценила твои старания! Спасибо огромнейшее ещё раз!
Какая нежность..
Спасибо огромное!
Легкий и простой, но на 5+
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки