• 6 декабря 2014, 18:14
  • 1603

Теплый салат из нута

Рецепт: Теплый салат из нута

Еще одно блюдо из нута, несложное в приготовлении, бюджетное и очень вкусное. О полезности даже и говорить не приходится, каждый ингредиент говорит сам за себя.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Теплый салат из нута»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1688.4 ккал
белки
75.6 г
жиры
34 г
углеводы
185.2 г
Порции
ккал
422.1 ккал
белки
18.9 г
жиры
8.5 г
углеводы
46.3 г
100 г блюда
ккал
108.9 ккал
белки
4.9 г
жиры
2.2 г
углеводы
11.9 г

Рецепт «Теплый салат из нута»:

  • Необходимые продукты

  • Замочить батон в молоке

  • Смешать фарш с батоном и яйцом

  • Добавить нарезанную петрушку, соль и перец.

  • Мокрыми руками сформовать маленькие шарики (размером немного больше нута) и запанировать в муке.

  • Обжарить в масле и выложить на салфетку.

  • Бекон варено-копченый нарезать кубиками и обжарить в сковороде.

  • Добавить мелко нарезанный репчатый лук.

  • Морковь и зеленый перец нарезать кубиками.

  • Добавить в сковороду.

  • Помидоры очистить и убрать семечки. Мякоть нарезать кубиками и добавить в сковороду к овощам. Прогреть несколько минут.

  • Добавить шпинат.

  • Добавить фрикадельки и нут.

  • Перемешать и прогреть все вместе.

  • Подавать, украсив петрушкой.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат из нута
Рецепт: Теплый салат из нута

Еще одно блюдо из нута, несложное в приготовлении, бюджетное и очень вкусное. О полезности даже и говорить не приходится, каждый ингредиент говорит сам за себя.

Ингредиенты для «Теплый салат из нута»:

Фотографии «Теплый салат из нута» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Извиняюсь за качество фото - просто, кушать очень хотелось Оленька, спасибо тебе огромное, за то что познакомила с нутом!!! Потрясающе вкусное блюдо! Ставлю за него 5 +
Катюша, спасибо за доверие, милая! Мне этот салат тоже очень, очень нравится, я рада, что и тебе пришелся по вкусу!!
Только я своим не сказала, что это салат. Да ещё ингредиенты немного поменяла. Так что у нас это было второе блюдо.
главное, что все съели
Ух ты, первый раз вижу такой салат, с такими ингредиентами Надо попробовать
Попробуйте обязательно, очень вкусно получается!
Очень аппетитный салатик!
Спасибо, Любочка, за поддержку!
Олечка, отличный салат Нут я покупаю консервированный, это, наверно, не так хорошо, как самому отварить
Виолетта, спасибо! Знаешь, я не пробовала консервированный, но люди говорят, что само-отваренный вкуснее. Ну а я из экономии. У нас кило нута копейки стоит.
Обязательно попробую отварить
Вкуснооооооооооооооооооооо!
Спасибо!
Объедение!
вкусно и сытно
Спасибо, Танечка!
Оля, красивый салатик! Купила я таки вчера нут - буду твои блюдА пробовать.
Катя! Я так рада! У тебя мультя под давлением варит? А то я на плите не варю его, не знаю, сколько времени займет. И я варю сразу много, на несколько раз и замораживаю.
У меня скороварка есть. Вычитала, что надо замочить на 4 часа, а потом в скороварке 15-20 минут. А, вот, на счёт замораживания хотел узнать: качество нута не страдает после этого?
Я замачиваю на ночь, и потом варю 15 мин, замораживается прекрасно, вкус не теряет после заморозки. Я варю много из соображений экономии эл-ва все-таки.
А я вычитала, что нельзя более 4-х часов замачивать, если не хочешь размазню получить. Но, у тебя нут крупный, наверное, а у меня российский - помельче.
В общем, буду получать первый опыт потом отпишусь.
ух ты,
нельзя более 4-х часов замачивать
нет, у меня не размазня, у меня получается он часов 16 замочен был.
Ты повари меньше немного, а то вдруг и правда ваш надо меньше времени варить.
Ну, если что, то доварить можно будет. Я на пробу немного отварю..
Спасибо!
Красота!!!!!!!! +++++
Ирочка, спасибо за плюсики!
Очень красивый и очень вкусный салат
Спасибо, Вероника!
Прелесть какая, Олюшка! Такие чудесные крошечные фрикадельки, очень уместны в этом салате! Вне всяких сомнений, салат бесподобен! Мой муж будет в диком восторге, ну и нам чуток перепадёт, наверное Если всё не съест.
Люда, так надо делать сразу побольше, как говорится, чтоб два раза не бегать! И бекон, главное, на видном месте положи
Про бекон я помню Олечка, вопрос созрел по ходу дела: а сколько времени обычно варят нут В консервированном виде, при нынешних ценах он будет - по цене золота А сухой у меня есть.
Люда, у меня мультя-скороварка, в ней под давлением 15 мин варится, в обычной скороварке, говорят, 30 мин. Ну а без скороварки, еще проще, просто открывать и пробовать вилочкой! Вообще, у нас все долгоиграющее, я и фасоль под давлением варю.
Спасибочки, Олюшка! Тогда лучше я на плите сварю.
Какой яркий солнечный салатик!
Спасибо, Настенька! Салатик яркий и вкусный к тому же!
Спасибо, Ольчик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки