• 5 августа 2008, 23:20
  • 6533

Салат "Синяя шуба" с баклажанами

Рецепт: Салат Синяя шуба с баклажанами

Хотелось баклажанов, селедки и чего-то остренького... Вот собственно так и родился этот рецепт

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Синяя шуба" с баклажанами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1716.6 ккал
белки
120.6 г
жиры
95.4 г
углеводы
245.5 г
Порции
ккал
286.1 ккал
белки
20.1 г
жиры
15.9 г
углеводы
40.9 г
100 г блюда
ккал
116 ккал
белки
8.1 г
жиры
6.4 г
углеводы
16.6 г

Рецепт «Салат "Синяя шуба" с баклажанами»:

  • Нарезаем баклажаны

  • И отправляем их жариться

  • Параллельно с баклажанами закидываем вариться яйца

  • Чистим чеснок и давим его (нарезаем, используем блендер)

  • Мелкой соломкой нарезаем огурцы

  • Когда яйца сварились, отправляем их на крупную терку

  • А теперь приступаем к формированию блюда.
    Выкладываем первый слой синеньких и на него кладем селедочку ( у меня в банке еще был маринованный лук - он тоже пошел в этот слой). И заливаем слой майонезом

  • Кладем поверх слой баклажанов, на них выкладываем яйца, чеснок и майонез. Немного солим, перчим по вкусу.

  • Опять синенькие. И сверху огурцы с майонезом. Солим, перчим.

  • Накрываем это все остатками баклажанов, смазываем майонезом.
    Салат готов.

    Приятного аппетита! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Синяя шуба" с баклажанами
Рецепт: Салат Синяя шуба с баклажанами

Хотелось баклажанов, селедки и чего-то остренького... Вот собственно так и родился этот рецепт

Ингредиенты для «Салат "Синяя шуба" с баклажанами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересный салатик! :roll: +
Интересно попробовать. +
спасибо ) попробуйте на здоровье
От меня как бАльшого любителя салатов с баклажанов,да еЩе и с селедочкой огромный вам
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки