Вот так провели очередной вечер в Дахабе. Получилось мега-вкусно.
- 8 декабря 2014, 9:39
- 7431
Бараньи ребра на гриле
Ингредиенты для «Бараньи ребра на гриле»:
- Ребра (1.7 кг) — 15 шт
- Соль — 2 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Розмарин (веточка) — 1 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Рецепт «Бараньи ребра на гриле»:
2. Нарезаем мелко лук, добавляем в него специи.
3. Ждем 2 минуты... и начинаем натирать специями с луком и маслом ребрышки.
4. Оставляем мариноваться минимум на час... лучше на 2-3-4...
5. Жарим на среднем жаре. Около 25 минут... часто переворачиваем.
Всем приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
9 ноября 2022 года Сурик #
9 декабря 2014 года Виктор Петровский # (автор рецепта)
14 июня 2015 года elenita # (модератор)
P.S. В СССР чаще не в гости, а на работу ходили. Чтобы борщ приготовить, надо было за мясом часа 2-4 отстоять очередь. Поэтому готовили его, скажем так, не все и не каждый день.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: