Замечательное песочное печенье из рисовой и кукурузной муки. Печенье тает во рту, оно такое нежное, что получаешь огромное удовольствие поедая его! А дарю его Женечке (JeSeKi).
- 8 декабря 2014, 12:39
- 48320
Печенье из рисовой и кукурузной муки
Ингредиенты для «Печенье из рисовой и кукурузной муки»:
- Сахар тростниковый — 150 мл
- Масло сливочное (мягкое) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука кукурузная — 1,5 стак.
- Мука рисовая — 2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 82
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3768.7 ккал |
белки
49.1 г |
жиры
181 г |
углеводы
503.7 г |
Порции | |||
ккал 46 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 6.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 405.2 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 54.2 г |
Рецепт «Печенье из рисовой и кукурузной муки»:
-
1) Сахар перемалываем в кофемолке.
-
2) Растираем сахарную пудру с мягким сливочным маслом.
-
3) Добавляем яйца и перемешиваем.
-
4) Стакан у меня МВ - 250 мл. Добавляем муку. Сначала я добавила по 1 стакану каждой муки, но т. к. яйца были большие то пришлось добавлять муку еще. И всего муки ушло 2,5 стакана. замешиваем вот такое нежное, послушное тесто.
-
5) Катаем маленькие шарики, примерно 3 см. в диаметре. Выпекаем при 180*С 15-20 мин. Это рисовое печенье не зарумяниться, оно так и будет беленьким-бледненьким, поэтому не передержите.
Комментарии и отзывы
30 июля 2015 года Дара-Р #
Я немного их приплюснула,чтоб наверняка пропеклись-у меня духовка слабенькая,так что таких очаровательных колобков как у вас я не получила,но вкуса это не испортило)))
30 июля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
26 июня 2015 года Nikitkaswet #
26 июня 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
20 июня 2015 года Lodoss #
21 июня 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
31 мая 2015 года Lena2006209 #
31 мая 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года Ystina #
24 февраля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
31 января 2015 года natsmur #
Забыла положить яйца. Намесила тесто, показалось, что суховато. Добавила ложечку сметанки для эластичности теста. Так понравилась идея с вишенками внутри, что вложила в каждую печеньку по ягодке. Правда, вишни не было. Была черника. все разложила на противне. Читаю: яйца!!! Все печеньки обратно свалила в миску. Вмесила яйца. Черника, соответственно, тоже вся размесилась в тесте. Муки ни рисовой, ни кукурузной не осталось, а добавить надо бы. Бухнула детскую гречневую кашу (такие в пачках сухие, разводные).
В общем, получилось.. ОБЪЕДЕНЬЕ. И очень сытно. Буду еще печь обязательно.
И еще они получились совсем не бледные (ну конечно, и черника, и гречка, и сметанка..)
Спасибо за рецепт! Просто супер!
1 февраля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
2 февраля 2015 года natsmur #
2 февраля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года natsmur #
30 января 2015 года Юлия Пустовойт #
31 января 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
23 января 2015 года Pearlsofbaking #
23 января 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
22 января 2015 года Мама Викусюли #
23 января 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
8 января 2015 года Олеся 81 #
8 января 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
16 января 2015 года Angela Davis #
24 декабря 2014 года zinaida1957 #
24 декабря 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года deerLinett #
22 декабря 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Гурова Людмила #
22 декабря 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года Гурова Людмила #
21 декабря 2014 года raduga44 #
21 декабря 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года raduga44 #
20 декабря 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года мисс #
19 декабря 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 декабря 2014 года swetalashina1954 #
15 декабря 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 декабря 2014 года ната-62 #
14 декабря 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
14 декабря 2014 года Nat W #
14 декабря 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года tomi_tn #
10 декабря 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: