Очень хочется поучаствовать в конкурсе сладких подарков, но сахара "Мистраль" к сожалению у нас нет. Но подарки дарить очень люблю и потому дарю этих милых слоников всем поварятам нашего любимого сайта: с пожеланиями долголетия и благополучия. Приглашаю на чаепитие...
- 8 декабря 2014, 21:01
- 2630
Булочки "Слоники"
Ингредиенты для «Булочки "Слоники"»:
Тесто
- Сметана — 250 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 г
- Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
Начинка
- Творог (детский творожок с ароматом ванили) — 200 г
- Яйцо куриное (оставшейся половинкой с добавлением 1 ст.л молока смазать слоников) — 0.5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3719.8 ккал |
белки
96.7 г |
жиры
192.6 г |
углеводы
403.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 312.6 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 33.9 г |
Рецепт «Булочки "Слоники"»:
-
Смешать растопленное сливочное масло, сметану, сахар, соль, добавить соду, погашенную уксусом или разведенной лимонной кислотой, тщательно перемешать до полного растворения сахара и соли. Вмешать 1 яйцо.
-
Добавить просеянную муку и замесить очень мягкое тесто. Отправить на холод на полчаса.
-
Для начинки смешать творожок с половинкой яйца.
-
Тесто разделить на 9 частей. каждый колобок раскатать в овал, в середину выложить начинку.
-
Сложить пополам, слегка обмять вокруг начинки и сделать надрезы: ухо, хобот, бивень, передние ноги, животик, задние ноги, хвост.
-
Животик подогнуть под слоника. Ушко слегка расплющить и положить на туловище, хобот вытянуть, бивень загнуть на хобот, ноги загнуть одну на другую.
-
Выложить на противень, вставить кусочек шоколада в виде глазика и отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать минут 15, смазать яйцом и выпекать до готовности (еще минут 10)
-
Приглашаю всех на чаепитие наши слоники готовы :)
Комментарии и отзывы
10 декабря 2014 года Wera13 #
9 декабря 2014 года tomi_tn #
9 декабря 2014 года Demidova E #
9 декабря 2014 года yohoho # (модератор)
9 декабря 2014 года самогон #
9 декабря 2014 года para_gn0m0v #
9 декабря 2014 года гурман1410 #
9 декабря 2014 года Аня Бойчук #
9 декабря 2014 года наташа лучко #
9 декабря 2014 года sally2006 #
9 декабря 2014 года Таусова #
9 декабря 2014 года Zzoloto #
9 декабря 2014 года kritikessa #
9 декабря 2014 года alorikk #
9 декабря 2014 года rithen #
8 декабря 2014 года Кир Рояль #
8 декабря 2014 года mixrutka #
8 декабря 2014 года Крупеня #
8 декабря 2014 года Aigul4ik #
8 декабря 2014 года veronika1910 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: