Восхитительное печенье с сыром и имбирём, с пикантным ароматным вкусом, очень красивым золотистым цветом и с потрясающим аппетитным хрустом! Готовится оно очень просто и быстро, ну а результат думаю порадует не только детей, но и взрослых))
- 9 декабря 2014, 8:35
- 9661
Печенье с сыром и имбирём
Ингредиенты для «Печенье с сыром и имбирём»:
- Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Масло сливочное — 80 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Имбирь (Свежий, натёртый на мелкой тёрке) — 0,5 ч. л.
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1634.9 ккал |
белки
35.3 г |
жиры
72.4 г |
углеводы
212.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 363.3 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 47.3 г |
Рецепт «Печенье с сыром и имбирём»:
-
Для начала соединяем все сухие ингредиенты: муку, сахар, крахмал, разрыхлитель теста, соль.
-
На предыдущем фото что-то плохо видно мой сахар, вот сделала отдельное фото. Универсальный коричневый сахар ТМ "Мистраль".
-
Сыр и имбирь трём на мелкую тёрку.
-
К сухим ингредиентам добавляем сливочное масло и...
-
... растираем в мелкую крошку. Мой внук Славочка тоже принимал участие в приготовлении печенек для девочек.
-
Далее добавляем сыр и имбирь. Замешиваем однородное эластичное тесто. Если вдруг тесто рассыпается, добавьте 2-3 ст. л. кипячёной водички.
-
Формируем из теста колбаску, нарезаем на кружалики в 1см. Придаём форму красивых кругленьких печенек и выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
-
Печенье посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 200С духовку на 10-15 минут (см. по своей духовке), до светло-золотистого цвета.
выше ) приготовили для очень позитивного пиратика нашего сайта! Да, да, Наташенька yohoho, это для вас с Юлианочкой! Ближе нас свела новогодняя акция в прошлом году! С того времени мы и общаемся!
Девочки, я надеюсь вы поделитесь печеньками с Юрой?
Обнимаю вас всех и целую!
Печенье получается нежное, хрустящее снаружи и очень мягкое внутри с потрясающим сырно-имбирным вкусом!
Приятного аппетита! И вкусного настроения!
Комментарии и отзывы
16 декабря 2014 года ПантерРрочка #
16 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Дмитрий Рулев #
16 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Дмитрий Рулев #
16 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года NatashaNK #
16 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
Да, у Вас не хватает уровня чтобы выложить фото!
15 декабря 2014 года Норелав #
15 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
14 декабря 2014 года yohoho # (модератор)
Такие вкусные печеньки!! Юра умял сразу половину, ещё и остыть не успели
Верх такой хрустящий, а серединка нежная и мягонькая
Для тех кто хочет использовать сухой имбирь скажу, что получится совсем не то, у меня был опыт, а вот со свежим ммм пЭсня
14 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
к рецепту!
14 декабря 2014 года yohoho # (модератор)
14 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года Надежда1502 #
13 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Бэбита #
13 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года korolina #
13 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Ирушенька #
10 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
поддержку!
9 декабря 2014 года наташка1979 #
9 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года asesia2007 #
9 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года julcook #
А если свежий имбирь заменить на сухой....или не стоит?!..Спасибо!
9 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
Даже и не знаю, у меня всегда свежий есть в холодильнике!
Попробуйте
9 декабря 2014 года julcook #
9 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года lina cactus #
15 декабря 2014 года julcook #
9 декабря 2014 года tomi_tn #
9 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Тамуся #
9 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Жен Жен # (модератор)
9 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Милодора #
9 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Милодора #
9 декабря 2014 года mariana82 #
9 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Aigul4ik #
9 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года SeLena T #
9 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Ange77 #
9 декабря 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: