В моей семье обожают песочные печенья и выпечку с миндалём. Поэтому сразу обратила внимание на этот рецепт. А тут ещё и символ Нового года - овечка. Делаются быстро и просто, а эффект и вкус изумительны. За идею благодарю Акилежна. А рецепт посвящаю Светику - diana1616.
миссПоваренок 10 уровня
- 10 декабря 2014, 11:46
- 56856
Печенье "Барашки"
Ингредиенты для «Печенье "Барашки"»:
- Сахар коричневый (универсальный от "Мистраль") — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Мука миндальная — 100 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
- Желток яичный (варёный) — 2 шт
- Ванилин
- Сахарная пудра
- Вода (тёплая) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2441.4 ккал |
белки
54.3 г |
жиры
155.3 г |
углеводы
265.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 413.8 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 26.3 г |
углеводы 45 г |
Рецепт «Печенье "Барашки"»:
-
Берём сливочное масло комнатной температуры и сахар коричневый универсальный от "Мистраль". Взбиваем миксером до кремообразного состояния.
-
Добавляем варёные желтки и всё перемешиваем до однородного состояния.
-
Добавляем ванилин и миндальную муку.
-
Добавляем просеянную пшеничную муку, тёплую воду и замешиваем тесто.
-
Получаем мягкое эластичное тесто.
-
Отрываем от теста кусочки (по 10-13 г) и скатываем жгутики-колбаски длиной около 10 см.
-
Разрезаем посередине (не до конца).
-
Скатываем кончики в "рожки".
-
Для приготовления этого печенья хорошо привлечь деток. Я своего ребёнка тоже задействовала.
-
Кладём печенье на противень, покрытый пекарской бумагой.
Ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 15 минут. -
Достаём готовое печенье. Из одной порции получается до 50 штук.
-
Посыпаем сахарной пудрой. Всего Вам доброго!
Как только Светочка появилась на сайте, то сразу поразила своими шикарными творениями. Её выпечка бросалась в глаза изяществом, оригинальностью и необычностью. Мы списались с ней, она поделилась сайтами, на которых берёт рецепты и покупает формы. Так и началась наша дружба. Светик отзывчивый, добрый человек, всегда очень участлива к чужим проблемам. Дарю этот скромный подарок тебе, Светик, и твоим деткам.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2014 года татьяна8734 #
14 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
14 декабря 2014 года Джульета #
14 декабря 2014 года Джульета #
14 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года Славан #
13 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года Тата9 #
13 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года Демоника #
13 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года Крупеня #
13 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года Eva Grimm #
13 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Mudrik #
13 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Ольга Бабич #
13 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Антонина Зюлькина #
13 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года kalletamara #
12 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года МамаАленушка #
16 декабря 2014 года kalletamara #
16 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Anastasiya-Зайка #
12 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года ТатьянаФ #
12 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года para_gn0m0v #
12 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Мирабелла #
Опробуем.
12 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года barska #
12 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года lema #
12 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Sugar #
12 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Любовь Беджанян #
А без миндальной муки можно обойтись? Подскажите, пожалуйста, кто уже испек.
11 декабря 2014 года Sugar #
12 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года timoxa #
12 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: