Эти снеговики символичны для зимы, которая ни как не начнётся в нашем регионе. Именно такого снеговика я недавно увидела во дворе на лавочке около дома. Дети слепили маленького снеговичка, потому что снега почти нет у нас. Но и он к вечеру начал таять... А я таю, подобно этим снеговичкам, от тепла доброго человечка. От лучистого, солнечного Львёнка.. Угадали о ком я?...
KcuxenПоваренок 6 уровня
- 11 декабря 2014, 21:32
- 4375
Печенье "Тающие снеговики"
Ингредиенты для «Печенье "Тающие снеговики"»:
Печенье
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар коричневый (ТМ Мистраль) — 125 г
- Ванилин — 1 г
- Миндаль (молотый) — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (щепотка)
- Масло сливочное (охлаждённое) — 125 г
Глазурь
- Белок яичный — 2 шт
- Сахарная пудра — 330 г
- Сок лимонный — 2 ч. л.
Украшение
- Посыпка кондитерская (по вкусу)
- Шоколад темный (по вкусу)
- Маршмеллоу (средние) — 5 шт
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4120.3 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
145.9 г |
углеводы
678.8 г |
| Порции | |||
| ккал 824.1 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 29.2 г |
углеводы 135.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 404 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 66.5 г |
Рецепт «Печенье "Тающие снеговики"»:
-
Для печенья замесим тесто: смешаем сухие ингредиенты.
-
Добавим порезанное кубиками сливочное масло и яйцо. Замесим тесто.
-
Тесто завернём в пищевую плёнку и уберём на час в холодильник.
-
Духовку включаем на разогрев t 200-205 градусов. Тесто раскатаем в пласт, толщиной примерно 1 см. Вырежем нужное количество кругов ( 10 см в диаметре) Выложим заготовки на противень, застеленный бумагой. Выпекаем печенье около 15-ти минут или до зарумяниваия.
-
Пока выпекается печенье, приготовим глазурь, которую нанесём на горячее печенье. Взбиваем белки, пудру и лимонный сок в плотную пену.
-
Собираем пирожные-печенья. На горячем печенье распределим глазурь, имитируя таяние снеговика. Голова снеговика-это маршмеллоу. Украшаем по своему вкусу. Я использовала шоколад, растопленный на пару и цветную посыпку. Можно использовать мелкое цветное драже.
Ирочка (Ирушенька ) наша золотая!!! Эти снеговички для тебя!
Ты своим вниманием и теплом растопишь любой лёд! Спасибо тебе за поддержку!
Ты всегда находишь слова, от которых становится хорошо на душе!!
Поздравляю тебя и твою семью с наступающим Новым Годом!
Пусть у вас всё хорошее сбудется!!
Когда приходит год младой,
А старый уходит вдаль,
Снежинку хрупкую спрячь в ладонь,
Желание загадай!
Смотри с надеждой в ночную синь,
И крепко ладонь сжимай,
И все, о чем мечталось – проси,
Загадывай и желай!
Ты своим вниманием и теплом растопишь любой лёд! Спасибо тебе за поддержку!
Ты всегда находишь слова, от которых становится хорошо на душе!!
Поздравляю тебя и твою семью с наступающим Новым Годом!
Пусть у вас всё хорошее сбудется!!
Когда приходит год младой,
А старый уходит вдаль,
Снежинку хрупкую спрячь в ладонь,
Желание загадай!
Смотри с надеждой в ночную синь,
И крепко ладонь сжимай,
И все, о чем мечталось – проси,
Загадывай и желай!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2014 года Кир Рояль #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Ирушенька #
12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года asesia2007 #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Ирушенька #
11 декабря 2014 года Gerardina #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Gerardina #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Gerardina #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Navely #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Ирушенька #
12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Демурия #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Ольга-Данцина #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: