Свиные ребрышки, запеченные в духовке с картошкой
politikan1Поваренок 1 уровня
- 11 декабря 2014, 23:50
- 252145
Свиные ребрышки с картошкой
Ингредиенты для «Свиные ребрышки с картошкой»:
- Ребра свиные — 0,8 кг
- Картофель — 1 кг
- Чеснок — 6 зуб.
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Перец черный (молотый по вкусу "+ -") — 5 г
- Соль (по вкусу "+ -") — 1 ст. л.
- Соус (соус Kikkoman) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1644.7 ккал |
белки
30.2 г |
жиры
61.9 г |
углеводы
242.7 г |
| Порции | |||
| ккал 411.2 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 60.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.6 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 5 г |
углеводы 19.6 г |
Рецепт «Свиные ребрышки с картошкой»:
-
Свиные ребра помыть и надрезать между косточек.
-
Сделать заправку: выдавить чеснок через чесночницу, добавить 2 ст. л. масла подсолнечного, добавить перец молотый и ст. л. соли. Добавить 1 ст. л. соуса Kikkoman. Все перемешать.
-
Свиные ребрышки натереть заправкой и поставить в холодильник на 40-50 мин.
-
Картофель тщательно помыть и нарезать на половинки.
-
Я использую стеклянное блюдо для духовки. Налить на дно 2 ст. л. масла растительного и растереть.
-
Уложить картофель в блюдо срезом вниз.
-
Сверху на картофель положить свиные ребрышки.
-
Поставить в духовку и выставить 200 град.
-
Через 50 мин. ребра перевернуть и еще 30 мин. готовить.
Если есть гриль, то через 70 мин. перевернуть и включить гриль на 10-15 мин. -
Блюдо готово. Накрываем стол. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2014 года Анастасия АГ #
12 декабря 2014 года Милодора #
12 декабря 2014 года Alohomora #
12 декабря 2014 года politikan1 # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года alina-poll #
12 декабря 2014 года politikan1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: