Не сладкие, но и не слишком соленые печенья с замечательной, популярной в Турции специей, черный тмин (чёрекоту - в Турции). Вкусное дополнение не только к чаю, но и другим напиткам. Попробуем?
- 13 декабря 2014, 17:23
- 22926
Турецкое соленое печенье
![Рецепт: Турецкое соленое печенье Рецепт: Турецкое соленое печенье](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/13/00/968413_18327-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Турецкое соленое печенье»:
- Маргарин — 125 г
- Масло растительное — 3/4 стак.
- Йогурт (натуральный, не сладкий) — 3/4 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Желток яичный — 1 шт
- Тмин (черный (римский кориандр, калиджи))
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
9232.7 ккал |
белки
84 г |
жиры
722.9 г |
углеводы
629.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 423.5 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 33.2 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Турецкое соленое печенье»:
-
Смешать растопленный маргарин, растительное масло, йогурт, соль и сахар.
-
Добавить просеяную муку и разрыхлитель.
-
Вымесить тесто, а затем раскатать (около 3-5 мм).
-
Вырезать с помощью формочек звездочки (треугольнички, квадратики, кружки). Выложить их на противень с пекарской бумагой. Промазать желтком и сверху посыпать чёрным тмином. Ставим в разогретую духовку (170 градусов) на 25-30 минут.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![](/data/cache/2014dec/13/16/968426_21499nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014dec/13/20/968430_55035nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014dec/13/22/968435_90174nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809
Комментарии и отзывы
13 декабря 2014 года veronika1910 #
16 декабря 2014 года olka-turk # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года Светлана Владимировн #
16 декабря 2014 года olka-turk # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года Aigul4ik #
13 декабря 2014 года чалдонка #
13 декабря 2014 года Elea #
13 декабря 2014 года olka-turk # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года Kaidi-mari #
13 декабря 2014 года olka-turk # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года яся1975 #
13 декабря 2014 года olka-turk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: