Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Даша1212Поваренок 1 уровня

14 декабря 2014, 2:26
10030

Тартар из печени трески

Рецепт показывал известный всем шеф-повар Константин Ивлев в передаче "Спросите повара". Я приготовила его на Новый Год в качестве эксперимента, всем понравилось, сейчас он частый гость на нашем праздничном столе. Очень лёгкая во всех отношениях закуска (и в приготовлении и в еде )

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Тартар из печени трески»:

Печень трески — 1 бан.
Перец болгарский — 1 шт
Огурец (если маленикий-две) — 1 шт
Листья салата / Салат (в оригинальном рецепте - салат "айсберг", я за не имением оного взяла листовой, получилось не хуже) — 1 упак.
Яйцо куриное — 2 шт
Яйцо перепелиное (для украшения)
Майонез (упаковка или по вкусу) — 100 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2031.4 ккал	белки 27.7 г	жиры 204.7 г	углеводы 17.3 г
Порции
ккал 135.4 ккал	белки 1.8 г	жиры 13.6 г	углеводы 1.2 г
100 г блюда
ккал 233.5 ккал	белки 3.2 г	жиры 23.5 г	углеводы 2 г

Рецепт «Тартар из печени трески»:

Листья салата порезать соломкой либо мелко порвать
Перец порезать мелким кубиком
С огурцом поступаем так же
Отрываем банку с печенью трески
И тоже режем мелким кубиком, яйца трем на крупной терке (фотографии нет, т. к. вспомнила про них в последний момент)
Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом
Подача - ваша фантазия, в оригинале - на листьях салата и украсить зеленью, яйцом и кусочком печени, мой сегодняшний вариант - в тарталетках и украсила перепелиным яйцом
Столько у меня получилось в тарталетках

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: соленый приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99892/]Тартар из печени трески[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99892/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/14/13/969025_72031-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Рецепт показывал известный всем шеф-повар Константин Ивлев в передаче "Спросите повара". Я приготовила его на Новый Год в качестве эксперимента, всем понравилось, сейчас он частый гость на нашем праздничном столе. Очень лёгкая во всех отношениях закуска (и в приготовлении и в еде )

Ингредиенты: Печень трески, Перец болгарский, Огурец, Листья салата, Яйцо куриное, Яйцо перепелиное, Майонез.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тартар из печени трески
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/14/13/969025_72031-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тартар из печени трески" title="Рецепт: Тартар из печени трески"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт показывал известный всем шеф-повар Константин Ивлев в передаче "Спросите повара". Я приготовила его на Новый Год в качестве эксперимента, всем понравилось, сейчас он частый гость на нашем праздничном столе. Очень лёгкая во всех отношениях закуска (и в приготовлении и в еде )</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тартар из печени трески»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2383">Печень трески</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/99892/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тартар из печени трески

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Тартар из печени трески»:

Печень трески Перец болгарский Огурец Листья салата Яйцо куриное Яйцо перепелиное Майонез

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

847

Чешская зельнячка

90
847
20773

224

Салат «Бычок»

115
224
23322

633

Котлеты "Белокочанные"

150
633
10845

Комментарии и отзывы

8 февраля 2020 года lila piskaridze #

16 декабря 2014 года pupsik27 #

Класс!

21 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года гурман1410 #

15 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)

14 декабря 2014 года sibera4ka #

Интересный салат с печенью трески.Спасибо.Я делала канапе из черного хлеба с таким салатом:печень трески,мелко нарезанный маринованный огурчик,немного репчатого лука,укроп.Теперь сделаем с таким салатом.

14 декабря 2014 года mariana82 #

14 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)

14 декабря 2014 года melati #

Надо будет попробовать

плюс и в кк! Спасибо!

14 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)

14 декабря 2014 года tomi_tn #

Спасибо за интересный рецепт!

14 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)

Спасибо Вам

14 декабря 2014 года veronika1910 #

Хороший рецепт

14 декабря 2014 года Tamara Shepeleva #

14 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)

Спасибо!

14 декабря 2014 года Aigul4ik #

14 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)

14 декабря 2014 года Wera13 #

Интересный салат!

14 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)

Спасибо!

14 декабря 2014 года kritikessa #

в таком сочетании не делала, так что +++

14 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие, хоть я и не автор )))

14 декабря 2014 года premium #

Очень красиво. И салат довольно необычный. Печень трески вообще никогда не покупала. Считала ее несъедобной. А вот теперь специально куплю для салатика

14 декабря 2014 года Даша1212 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие, хоть я и не автор ))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тартар из печени трески

Ингредиенты для «Тартар из печени трески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тартар из печени трески»:

Похожие рецепты

Закуска популярная

Закуска из сладкого перца с сыром и зеленью

Панна-котта из цветной капусты

Картофель, фаршированный сельдью

Хрустящие малосольные огурцы на минералке

Рулетики из баклажанов с печенью и грецкими орехами

Капуста на закуску

Закуска "Загадочный огурчик"

Канапе с моцареллой

Попробуйте приготовить вместе

Чешская зельнячка

Салат «Бычок»

Котлеты "Белокочанные"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!