Несложный в приготовлении, сытный и очень вкусный салат!
- 16 декабря 2014, 11:53
- 4899
Испанский салат из запеченного картофеля
Ингредиенты для «Испанский салат из запеченного картофеля»:
- Картофель (Мелкий,желательно молодой.) — 500 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез — 4 ст. л.
- Лимон (Сок) — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1351.3 ккал |
белки
14.3 г |
жиры
91.5 г |
углеводы
117.6 г |
Порции | |||
ккал 337.8 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 29.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.8 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 17 г |
Рецепт «Испанский салат из запеченного картофеля»:
-
Картофель тщательно вымыть, немного сбрызнуть оливковым маслом - и на противень.
-
Запекать 30-40 минут до золотистой корочки. Один раз за это время картофель нужно перевернуть - чтобы равномерно покрылся корочкой.
-
Смешать горчицу, майонез и оливковое масло.
-
Туда же добавить измельченный чеснок и лимонный сок. Посолить и поперчить, перемешать до однородности.
-
Картофель очистить и разрезать на четвертинки, или на половинки, в зависимости от величины картофеля. Есль картофель очень мелкий, можно положить целиком. В оригинальном рецепте используется молодой, мелкий картофель, который не чистят и кладут целиком. Получившимся соусом залить запеченный картофель. Хорошенько перемешать. Готово! Подавать холодным.
Комментарии и отзывы
16 декабря 2014 года СНежк_а #
16 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Лаврова Наташа #
16 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года veronika1910 #
16 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года avani #
16 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Милодора #
16 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Милодора #
16 декабря 2014 года Ros66 #
16 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Первушина Елена #
16 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Первушина Елена #
16 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года pupsik27 #
16 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года pupsik27 #
16 декабря 2014 года Жанночкин # (модератор)
16 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года lustochka #
16 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: