Этот рецепт был опубликован на сайте в феврале 2010 года пользователем Katreen под названием «Тибетский чай» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Действительно ли этот напиток берeт свои корни в высокогорьях Тибета или нет, я не знаю, но любителям жаркого необычного вкуса он должен понравиться. На фото количество продуктов гораздо больше того, что указано в ингредиентах. Дело в том, что при приготовлении этого напитка мной была сохранена рецептура автора, но с ней чай получается, что называется «вырви глаз», поэтому я рекомендую более мягкие и уже адаптированные пропорции.
Огурцовый МайонезПоваренок 5 уровня
- 23 ноября 2010, 19:21
- 19124
Тибетский чай "Тензин"
Ингредиенты для «Тибетский чай "Тензин"»:
- Вода (кипяток) — 1 л
- Чай зеленый — 3 ч. л.
- Лимон — 1/4 шт
- Гвоздика — 1 шт
- Кардамон (зёрна) — 2 шт
- Орех мускатный (молотый) — 1/2 ч. л.
- Имбирь (корень) — 5 г
- Мед (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
32 ккал |
белки
1.6 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
6.1 г |
| Порции | |||
| ккал 8 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 1.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 2.8 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Тибетский чай "Тензин"»:
-
Вот ингредиенты, которые требуются для приготовления этого чая.
-
Итак, растираем в ступке гвоздику и зёрна кардамона.
-
Очищаем корень имбиря и режем ломтиками.
-
Снимаем с лимона цедру (она нам не нужна, так как добавит горечи), мякоть нарезаем.
-
В заварочный чайник насыпаем зелёный чай, добавляем размолотые гвоздику и кардамон, мускатный орех, имбирь и лимон.
-
Заливаем кипятком и настаиваем около 15 минут.
-
Готовый напиток разливаем по стаканам, пиалам или чашкам и добавляем мёд по вкусу.
Подаём горячим.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2010 года Seagull_L #
24 ноября 2010 года Seagull_L #
24 ноября 2010 года Огурцовый Майонез # (автор рецепта)
А по поводу мёда... да, он там именно для таких случаев.
23 ноября 2010 года Масяся #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: