4.04.2016 0:00
Весеннее обновление с ITLV
|
Совсем скоро весна окончательно вступит в свои права: яркое солнышко будет приветливо согревать землю своими ласковыми и теплыми лучиками, а на деревьях зазеленеют молоденькие листочки и весело защебечут забавные птички. Вот только многие из нас с приближением весны почему-то чувствуют усталость и небывалый упадок сил, а просыпаться по утрам становится все труднее и труднее. Да и настроение портится гораздо чаще… Это - типичные проявления авитаминоза, нередко одолевающего нас с наступлением долгожданной весны. Сейчас самое время восполнять дефицит витаминов, а поможет нам в этом продукция из солнечной Испании от компании ITLV.
Оливковое масло Extra Virgen от ITLV – мощный удар по авитаминозу!
О пользе оливкового масла знают все – от мала до велика. Это удивительное масло является одним из лидеров по содержанию незаменимых для человеческого организма ненасыщенных жиров. Растительные жирные кислоты в его составе эффективно борются с вредным холестерином, они невероятно полезны для полноценного функционирования тканей организма и поддержания мышечного тонуса. Всего две столовые ложки оливкового масла в день помогают восполнить дефицит витаминов и микроэлементов, укрепить сосуды и даже снизить риск развития злокачественных опухолей.
Самым лучшим и полезным среди всех оливковых масел считается оливковое масло Extra Virgen (на испанском), или Extra Virgin (на английском). Этот уникальный продукт – своеобразный «фреш» из оливок, который не содержит ни консервантов, ни каких-либо добавок. Получают его путем холодного отжима, благодаря которому в масле сохраняются все полезные вещества. Данная разновидность оливкового масла характеризуется максимальной пищевой ценностью, которая не утрачивается в течение полутора-двух лет.
Почетное место отведено данному продукту и в линейке продукции ITLV. Нерафинированное оливковое масло Extra Virgen от ITLV – лучший выбор для всех ценителей отличного вкуса и качества. У него приятный горьковатый привкус, а специальный купаж, полученный из оливок разного сорта, является гарантом его мягкого вкуса и чудесного аромата. Это масло лучше всего использовать для готовых блюд – именно такой подход позволит сохранить в нем все полезные вещества и доставить их в организм в неизменном виде.
Любителям попробовать разные оттенки вкусов компания ITLV рада предложить односортные масла Extra Virgen Balancio и Extra Virgen Elegante. Они производятся из одного сорта оливок. Каждое из этих масел отличается своим неповторимым вкусом и раскрывающимся послевкусием. Extra Virgen Balancio - из оливок сорта Охибланка, обладает выразительным свежим вкусом с удивительно приятным послевкусием. Не менее интересен и оригинальный вкус оливкового масла Extra Virgen Elegante, которое изготавливают из оливок сорта Арбекина. У него мягкий и легкий бархатистый вкус с обволакивающим послевкусием.
Чтобы в полной мере оценить вкус оливкового масла Extra Virgen от ITLV, приготовьте легкий витаминный салатик.
Салат «Витаминный». Чтобы приготовить этот полезный весенний салатик, необходимо взять: 2 огурчика средних размеров, 2 средних морковки, 50 г белокочанной капусты, три столовых ложки оливкового масла Extra Virgen от ITLV и перец с солью по вкусу.
Морковку с капустой нарезают тоненькими длинными полосками, затем кладут их в миску, перчат, подсаливают и оставляют в таком виде на несколько минут – нарезанные овощи должны пустить сок. Тем временем огурцы нарезают мелкими кубиками, после чего смешивают их с морковкой и капустой. Салат заправляют оливковым маслом Extra Virgen от ITLV, снова подсаливают, перчат и выкладывают в салатник.
Оливковое масло Mantega – сливочный вкус и максимум пользы!
Если бы пару десятилетий назад кто-то сказал, что пробовал оливковое масло со сливочным вкусом, пожалуй, его приняли бы за фантазера. Тем не менее, прогресс не стоит на месте, и отведать такое масло в наши дни стало более чем реально. Спросите – где же его взять? Все очень просто – обратите внимание на бутылку оливкового масла Mantega со сливочным вкусом от компании ITLV!
Отказываться от любимого с детства сливочного вкуса больше нет необходимости, ведь масло Mantega - отличная и здоровая альтернатива привычному сливочному маслу. Здоровая потому, что этот необычный продукт дает возможность получить всю пользу оливкового масла – ни соли, ни вредных жиров, ни холестерина! А приятным бонусом станет нежный и тонкий вкус сливочного масла.
Особенно хорош с маслом Mantega запеченный картофель. К тому же по весне начинает созревать и насыщающая организм витаминами первая зелень, которая составит отличную компанию сытным картофельным клубням.
Картофель, запеченный с петрушкой и маслом Mantega. Для приготовления этого блюда понадобится 1 кг картофеля, пучок нарезанной петрушки, 8 столовых ложек оливкового масла Mantega со сливочным вкусом, свежемолотый черный перец, соль и чеснок – по вкусу. Картофель лучше брать меленький или среднего размера – тогда он лучше пропечется.
Духовку разогревают до 200 градусов, после чего в нее помещают выложенный на смазанный маслом противень картофель. Сверху клубни поливают маслом Mantega, смешанным с черным перцем, солью и чесноком. Запекают картофель около двадцати минут, а потом посыпают его зеленью и продолжают запекать до готовности еще минут десять-пятнадцать. Когда блюдо будет готово, картофель перемешивают со стекшим на противень маслом и подают к столу в горячем виде.
Оливки и маслины – примите витамины!
Пользу оливок невозможно переоценить, ведь они содержат огромное количество полезных веществ, в частности, витамин E и мононенасыщенные жиры, защищающие сосуды от атеросклероза, а также снижающие содержание плохого холестерина в крови. Вещество под названием олеокантал в составе оливок обладает выраженным обезболивающим и противовоспалительным действием, а олеиновая кислота препятствует развитию рака груди.
Кроме того, этот уникальный продукт богат фосфором, кальцием, калием, железом, серой, марганцем и медью, которых нам так не хватает в весенний период. Так что самое время познакомиться поближе с превосходными оливками от ITLV! Они станут прекрасным дополнением к блюдам из мяса или птицы и придадут новые оттенки вкуса даже самым заурядным гарнирам и салатам. А еще с оливками от ITLV можно приготовить замечательный супчик!
Суп со свининой и оливками
Сытный суп, в котором главная роль отводится свинине и оливкам от ITLV, прост в приготовлении и необычайно вкусен. Потребуется: 600 грамм свинины на косточке для навара, 3 литра воды, 1 луковица, 1 средняя морковь и ароматный болгарский перец, 4 столовые ложки риса (для любителей густых супов риса требуется взять побольше), 2 — 3 штуки лаврового листа и, конечно же зеленые оливки. Для этого супчика будет достаточно половины баночки объемом 350 грамм.
Все продукты под рукой — переходим к ответственному моменту приготовления супа с оливками.
Вымытое мясо заливаем водой таким образом, чтобы ее уровень был выше примерно на два пальца. После того, как все закипит, бульон сливаем. Лишний жир в супе ни к чему. Снова заливаем мясо водой и варим уже до готовности, которая определяется каждой хозяйкой самостоятельно.
К концу варки мяса добавляем нашинкованный репчатый лук, тертую морковь и болгарский перец, нарезанный кубиками. Следом в кастрюльку отправляем нарезанный картофель. Все тщательно перемешиваем, наслаждаемся ароматами и не забываем, что еще необходимо промыть рис в холодной воде. Это избавит его от лишнего крахмала. Засыпаем рис, убавляем огонь и периодически перемешиваем содержимое кастрюли.
Напоследок, примерно за 5 минут до готовности, добавляем оливки (можно целиком) и лавровый лист. Несколько минут на огне и вкусный суп готов! Подайте его с зеленью — такое блюдо обречено на комплименты.
Любителям оливок компания ITLV предлагает также оливки с самыми разнообразными натуральными начинками: с омаром, лимоном, креветками, лососем, перцем, анчоусом. Такие оливки идеально подойдут в качестве самостоятельной закуски, перед которой не смогут устоять даже самые привередливые гурманы. Вкусно, полезно и необычно!
Впрочем, не менее полезны и питательны и маслины. Витамины A, C и E в их составе помогут справиться с весенним авитаминозом, а растительные липиды, зольные вещества, пектины и белки благотворно скажутся на общем состоянии организма. Гармоничное сочетание масла, биологически активных веществ и витаминов в этих миниатюрных плодах способствует поддержанию в организме нормального баланса жизненно важных элементов. А отборные маслины от ITLV обладают еще и великолепным, по-настоящему изысканным вкусом! Поверьте, им самое место в оригинальном весеннем салатике!
Весенний салат с маслинами от ITLV. Ингредиенты: 1 яйцо, 70 г куриного мяса, укроп и петрушка по вкусу, листья салата, по 3 огурчика и помидорки, 10 г кунжута и 8 маслин. Для заправки: столовая ложка оливкового масла Extra Virgen от ITLV, по чайной ложечке горчицы и винного бальзамического уксуса Модена от ITLV, соль по вкусу.
Куриное мясо и яйцо мелко режем. Огурцы нарезаем лентами, помидоры – ломтиками, а маслины - кружочками. Затем на большое блюдо укладываем чистые салатные листья, а на них – яйца, овощи, куриное мясо и маслины. Сверху все посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, сбрызгиваем приготовленной заправкой и посыпаем кунжутом.
Насыщайтесь витаминами, набирайтесь свежих сил и покоряйте новые вершины вместе с ITLV!
Поделитесь этим материалом с друзьями:
|
|
опубликовал
Jane,
рубрика
Материалы от компаний
,
просмотров: 3593
|
|
Комментарии:
У меня каждый день в меню есть этот ценный продукт - оливковое масло EV, но о разнице во вкусах разных сортов не знала.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: