Воздушные сырники в духовке
Сырников на сайте вагон и маленькая тележка, поэтому размещаю здесь.
После того, как опробовала этот рецепт, на другие даже не покушаюсь )) и не я одна такая
размещала на другом сайте, почти тысяча добавление в избранное и куча положительных отчетов.
Сырники получаются воздушными, тающими во рту. И очень быстро готовятся!
Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше ложила, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту..
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
[cut]
Ингредиенты:
творог - 200 гр.
ванилин - щепотка
сахар - 3 ст.л.
сметана - 5 ст.л.
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст.л.
сливочное масло мягкое - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
Я делала двойную порцию.
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек
После того, как опробовала этот рецепт, на другие даже не покушаюсь )) и не я одна такая
размещала на другом сайте, почти тысяча добавление в избранное и куча положительных отчетов.Сырники получаются воздушными, тающими во рту. И очень быстро готовятся!
Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше ложила, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту..
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
[cut]
Ингредиенты:
творог - 200 гр.
ванилин - щепотка
сахар - 3 ст.л.
сметана - 5 ст.л.
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст.л.
сливочное масло мягкое - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
Я делала двойную порцию.
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек
- +42
- 52
- 46731
- 24 мая 2014, 13:12
Комментарии
16 ноября 2020 года swett Apple #
25 января 2016 года Веста4 #
28 января 2016 года Амишка09 #
28 января 2016 года Амишка09 #
24 декабря 2015 года Любимая жена Мария #
2 января 2016 года Амишка09 #
28 января 2016 года Амишка09 #
10 декабря 2015 года Сооолнышко #
2 января 2016 года Амишка09 #
20 октября 2015 года rugudzylka #
4 ноября 2015 года Амишка09 #
19 октября 2015 года neo aktive #
4 ноября 2015 года Амишка09 #
18 октября 2015 года Z-a #
1) почему не вытряхиваются из формочек (железных, смазанных маслом и посыпанных манной крупой форм)? Даже с помощью ножа.
2)Пришлось "отскребывать" ложкой от форм..особенно ДОНЫШКО...
3) Что делать?
4 ноября 2015 года Амишка09 #
4 ноября 2015 года neo aktive #
4 ноября 2015 года Z-a #
9 августа 2015 года Сашулюшка #
21 сентября 2015 года Амишка09 #
брала разный творог, и сухой, и влажный.. тесто да, жидковатое получается, это не страшно
18 октября 2015 года Z-a #
19 сентября 2014 года sobaka131069 #
21 сентября 2015 года Амишка09 #
28 января 2016 года Амишка09 #
28 мая 2014 года Wera13 #
28 мая 2014 года Амишка09 #
25 мая 2014 года Хамися #
28 мая 2014 года Амишка09 #
25 мая 2014 года Pingvin72 #
Очень нежно, очень вкусно и ароматно
28 мая 2014 года Амишка09 #
24 мая 2014 года ирина таджибова #
28 мая 2014 года Амишка09 #
24 мая 2014 года Ирушенька #
28 мая 2014 года Амишка09 #
24 мая 2014 года mariana82 #
24 мая 2014 года suliko2002 #
28 мая 2014 года Амишка09 #
24 мая 2014 года Alefniunia #
28 мая 2014 года Амишка09 #
24 мая 2014 года ПантерРрочка #
28 мая 2014 года Амишка09 #
24 мая 2014 года mtata #
28 мая 2014 года Амишка09 #
24 мая 2014 года Светлана Владимировн #
28 мая 2014 года Амишка09 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: