По рецептам поварят (скромненький отчетик)
Всем приветик! Сегодня очень скромненький отчетик и так получилось, что отчетик по рецептам одного поваренка Светланки Жен Жен. А весь отчет начался с приготовления февральского рецепта из подаренного мне Светланкой на Новый год кулинарного календаря. Если кто помнит, то в январе были у меня булочки, я их выкладывала рецептом Булочка "Январская". Рецептом февраля оказался рецепт вафель домашних.
[cut]
Недавно во время общения со Светланкой я "полезла" в ее рецепты и наткнулась на Торт вафельный "Восточный". "Как классно!!!
" - подумала я и решила приготовить из вафель по календарику этот тортик. Но так как у нас нет джема с кислинкой, а есть свежезамороженная своя кислая вишня, я и решила использовать ее. Халву и вишню измельчила в блендере.
Вместе с рецептом тортика из вафель я наткнулась на рецепт Крем-сыр низкокалорийный. Так он меня заинтересовал, что я сразу решила добавить его в крем для вафельного тортика. Но то ли с дуру, то ли с жадности решила приготовить сразу двойной объем, а не подумала, что дуршлаг столько не поместит и получилась к ночки у меня программа развлекательная "Впихуть невпихуемое"
С некоторыми интервалами мне это удалось и на удивление сыворотка стала стекать у меня не сразу, как писали девочки в отзывах, я уже начала переживать, но все удалось. Классный крем-сыр получился. 
Я не ела магазинный, но этот мне очень понравился.
После его приготовления сняли пробу с блинчиками - бродилками (потому что из забродившего варенья и такого же молока, получились как на дрожжах)
А вот и сам тортик!!! Получилось очень вкусно!!!
А на сыворотке от крем-сыра я завела тесто на хлеб отрубной и тесто для тарта (очень уж мне захотелось приготовить тарт с крем-сыром). Тарт вообще готовила впервые, тесто замешивала просто интуитивно, но с крем-сыром от Светланки он вышел потрясающий. Прошу прощения за качество фото, условия уже не позволили, а перефотать возможности уже не было, остались от тарта только пара крошек
Надеюсь, что не утомила вас своим отчетом!
Светик, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецептики!!!
P.S. Теперь я могу приготовить булочки "Январские" со сливочным сыром
[cut]
Недавно во время общения со Светланкой я "полезла" в ее рецепты и наткнулась на Торт вафельный "Восточный". "Как классно!!!
" - подумала я и решила приготовить из вафель по календарику этот тортик. Но так как у нас нет джема с кислинкой, а есть свежезамороженная своя кислая вишня, я и решила использовать ее. Халву и вишню измельчила в блендере.
Вместе с рецептом тортика из вафель я наткнулась на рецепт Крем-сыр низкокалорийный. Так он меня заинтересовал, что я сразу решила добавить его в крем для вафельного тортика. Но то ли с дуру, то ли с жадности решила приготовить сразу двойной объем, а не подумала, что дуршлаг столько не поместит и получилась к ночки у меня программа развлекательная "Впихуть невпихуемое"
С некоторыми интервалами мне это удалось и на удивление сыворотка стала стекать у меня не сразу, как писали девочки в отзывах, я уже начала переживать, но все удалось. Классный крем-сыр получился. Я не ела магазинный, но этот мне очень понравился.
После его приготовления сняли пробу с блинчиками - бродилками (потому что из забродившего варенья и такого же молока, получились как на дрожжах)
А вот и сам тортик!!! Получилось очень вкусно!!!
А на сыворотке от крем-сыра я завела тесто на хлеб отрубной и тесто для тарта (очень уж мне захотелось приготовить тарт с крем-сыром). Тарт вообще готовила впервые, тесто замешивала просто интуитивно, но с крем-сыром от Светланки он вышел потрясающий. Прошу прощения за качество фото, условия уже не позволили, а перефотать возможности уже не было, остались от тарта только пара крошек
Надеюсь, что не утомила вас своим отчетом!
Светик, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецептики!!!
P.S. Теперь я могу приготовить булочки "Январские" со сливочным сыром
- +62
- 122
- 713
- 17 марта 2015, 20:46
Комментарии
22 марта 2015 года Кир Рояль #
22 марта 2015 года vlirli #
19 марта 2015 года Talive #
20 марта 2015 года vlirli #
19 марта 2015 года alsunchik #
19 марта 2015 года vlirli #
19 марта 2015 года alsunchik #
19 марта 2015 года vlirli #
19 марта 2015 года АленкаВ #
19 марта 2015 года vlirli #
19 марта 2015 года caramel77 #
19 марта 2015 года vlirli #
19 марта 2015 года Алиска79 #
19 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года Маришка-2015 #
19 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года Сашуленок #
19 марта 2015 года vlirli #
19 марта 2015 года Сашуленок #
18 марта 2015 года акчуч #
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года акчуч #
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года mariana82 #
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года suliko2002 #
18 марта 2015 года vlirli #
19 марта 2015 года suliko2002 #
19 марта 2015 года vlirli #
19 марта 2015 года suliko2002 #
19 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года mzaharka #
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года marfutak # (модератор)
18 марта 2015 года Жен Жен # (модератор)
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года marfutak # (модератор)
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года LNataly #
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года tanek706 #
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года Lola2012 #
Тоже теперь такой сырок хочу приготовить)))
Спасибо за вдохновение!
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года миллион алых роз #
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года lerjdcrfz #
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года JeSeKi # (модератор)
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года JeSeKi # (модератор)
18 марта 2015 года Олюшен #
18 марта 2015 года vlirli #
18 марта 2015 года Олюшен #
18 марта 2015 года vlirli #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: