Главная Дневники

Отчет №1

Девочки, я обещал отчитываться, вот и отчитываюсь.

Итак, готовлю я только в командировке, где нет женщин и готовить разнообразно некому. Готовим мы сами и получаем в итоге бесконечные макароны и "картоху"

А дома у меня жена готовит вкусно. Ну и решил я хоть чуть-чуть разнообразие в свои умения внести, чтобы и в командировках, которые длятся по семь дней, есть повкуснее

И вот мой первый отчет! Я поизучал, как надо писать отчеты, постараюсь не опозориться.

Выбрал запеканки для обучения. И первой была "Запеканка из курицы и цветной капусты" от поваренка Катим. https://www.povarenok.ru/recipes/show/31374/

Странный, конечно, для мужчины выбор, но я люблю цветную капусту, жена приучила А я теперь коллег приучаю

Вот что получилось.

Вид сверху.

[cut]
Вид сбоку.



Я еще картошку отварил и в запеканку положил.

А теперь мои впечатления. А также впечатления коллег.

Мы были единодушны. Заливку делать из майонеза больше не будем. Лучше из сметаны. От майонеза какой-то привкус непонятный был.
Плюс она какая-то бледная получается, цвета не хватает. Я это еще на этапе приготовления фарша понял и в него морковки положил. Чуть интересней стало.

А капусту цветную мужики съели ))))
  • +57
  • 76
  • 665
  • 8 июля 2015, 8:10

Дневник Константин КВС

Комментарии

Страницы: 1 2
спасибо
Константин, отличное блюдо у вас получилось! С удачным началом!
Оля, спасибо! Простите, что не сразу ответил, командировки затягивают
Ничего страшного! . Главное, что ответ,хоть и позже, но есть! Спасибо!
Константин , с дебютом Вас ! КЛАССная запеканочка вышла !
Алсу, спасибо! Я старался
Просто класс!!
Вы меня смущаете
А то, мужики с голоду не помрут!
Буду стараться
↑Ответ для Ange77
теперь еще и разнообразие я большее внес!
Молодцы мужики, раз капустку съели
Так они толком и не поняли, что она там присутствует, я же ее разобрал на кочерыжки, ну или как это называется правильно, не знаю
Отличный дебютный отчёт!
спасибо!
Думаю, что и дальше буду отчитываться
лиха беда-начало!!!
с дебютом! читать интересно.жду продолжения!
Спасибо! Сегодня уезжаю в очередную командировку, так что рецепты подобрал, теперь только приготовить и осталось
с удовольствием прочту. зовите!я то на примере любимого мужа знаю, что мужчины хорошо готовят.даже удивительно, как получается,что в семьях принято готовить женщинам... у мужчин это выходит ничуть не хуже!
ох, не знаю, не знаю... По мне, так женщины все-таки вкусней готовят. Изящней, что ли...
Константин, классная запеканка !!!С дебютом Вас !!!
Галочка, спасибо! Буду стараться и дальше
С началом! А запеканочка хорошая получилась,с картошечкой самое оно!
Спасибо большое! Да, мне и самому понравилось, хотя, конечно, у жены вкуснее получается
Отличный дебютный отчёт!
Спасибо! Думаю, не последний
Ждём-с продолжение......
Константин! Это потрясающе! Во-первых, с дебютом Вас! Во-вторых, цветная капустка с фаршем и со сметаной - это очень вкусно (отличный выбор! ), а в-третьих, бесконечно радует, что в наши девчачьи ряды домашнего питания вливаются и мужчины!
Это здорово!
Вкусных Вам командировок!
Так я вливаюсь так сказать на временной основе, для командировок. А дома только жена готовит, мне до женщин не угнаться
К сожалению, по рецепту был майонез, он явно проиграл сметане, в следующий раз буду делать только со сметаной
Вливайтесь хотя бы на временной...
Я тоже только со сметаной готовлю, всегда ею заменяю майонез...
Константин, отлично пообедали! После Ваших эксперементов, коллеги с жён будут требовать разнообразия! Поздравляю Вас с дебютом!
Наташа, спасибо! Теперь вот уезжаю сегодня с уже новой подборкой рецептов. Уже побольше взял и мне кажется посложнее
Отлично! Ждем!
Константин, поздравляю с первым отчетом! Желаю вкусных командировок.
Валя, спасибо! Да, теперь они станут явно и вкусней, и разнообразней!
Вкусно готовить и есть - это всегда приятно А вот жена оценила бы, если бы и ей досталось запеканки
Даша, спасибо за отзыв! Я старался
Приятно почитать мужской отчет! С дебютом!!!
засмущали Вы меня...
Спасибо!
Константин,с удачным дебютом Вас!Прелестная запеканка!
Ирина, спасибо! Буду и дальше изучать рецепты
Отличный отчет! Здорово, что мужчины в отсутствии жён интересуются приготовлением нормальной еды, а не дошираками и пр. Не останавливайтесь на достигнутом!
так семь дней без нормальной еды уже тяжело
Спасибо за оценку!
Поздравляю с дебютом!
Это здорово, когда в семье готовит не одна хозяйка
спасибо. Только я в отчете написал, что готовлю только в командировке, так что у нас на кухне дома хозяйка одна.
Но все равно здорово! Люблю, когда мужчины вкусно готовят
Очень классный отчет как для первого. С дебютом вас и успехов.
Спасибо! Я старался
Конечно, жене я готовить не буду, это так, для мужского коллектива
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки