Зажорный день-6
Как только мне удалось раздобыть готовое тесто Катаифи, я сразу же приступила к приготовлению
Кнафе от поваренка badboy20001
https://www.povarenok.ru/recipes/show/6668/
У меня без вишни, но с лимонной цедрой и полито лимонным сиропом. В общем, более традиционный вариант восточной сладости. Сверху фисташки.
Но вишня по рецепту была бы не лишней
Вкусно и непривычно. Я бы еще попробовала это тесто с солеными начинками - сыром, например.
[cut]
Еще одна восточная сладость -
Десерт мамы Али от поваренка molohovez
https://www.povarenok.ru/recipes/show/52216/
Эта штука напомнила мне по вкусу детскую кашу Бебипапа апельсин, которую производили лет 20 назад. Очень вкусно и нежно. Наутро десерт застывает и уже не разваливается даже при подогреве.
А это объект моих мечтаний, наконец я его приготовила!
Торт "Трюфалье" от Татьяны ник Водолейка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/64268/
Моя духовка, которая вечно не выдерживает нужную температуру, была поставлена всего на 10 градусов выше, а от пирога делала половину порции. Поэтому верхушка немного запеклась несмотря на соблюдение нужного времени. К счастью, внутри все было как надо, да и торт жестким не стал. Структура у него и правда как у трюфельных конфет. Маме очень понравилось, она даже взяла рецепт (это наивысшая похвала). Буду печь еще и на этот раз учту все ошибки. Было очень вкусно и шоколадно!
Дальше был простой и вкусный
Блинный торт со сгущeнкой от поваренка barhatnica
https://www.povarenok.ru/recipes/show/37189/
К своему стыду, я не знала, что варенье и сгущенка так отлично сочетаются! У меня варенье клубничное. Ну очень вкусно получилось!
Маффины с изюмом по рецепту с соседнего сайта
Готовятся как любые другие, соотношение ингредиентов следующие:
Изюм тёмный 150 г
Изюм тёмный
Масло сливочное 125 г
Молоко 2 ст. л.
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ром тёмный 2 ст. л. для замачивания изюма
Сахар 100 г
Яйца куриные 3 шт.
Вкусные и необычные, структура теста не рассыпчатая, а упругая. Изюма было много, сверху еще накапала рома.
Всем поварятам спасибо за рецепты!
- +42
- 67
- 699
- 8 февраля 2016, 17:37
Комментарии
10 февраля 2016 года Птичка-невеличка #
10 февраля 2016 года sbegemotik #
9 февраля 2016 года mazziadri #
10 февраля 2016 года sbegemotik #
9 февраля 2016 года Гуррикап #
9 февраля 2016 года sbegemotik #
9 февраля 2016 года Violl #
9 февраля 2016 года sbegemotik #
9 февраля 2016 года ленушка87 #
9 февраля 2016 года sbegemotik #
9 февраля 2016 года Vera-nika #
9 февраля 2016 года sbegemotik #
9 февраля 2016 года Vera-nika #
9 февраля 2016 года veronika1910 #
9 февраля 2016 года sbegemotik #
9 февраля 2016 года Светлана Владимировн #
9 февраля 2016 года sbegemotik #
9 февраля 2016 года Олюшен #
9 февраля 2016 года sbegemotik #
9 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
9 февраля 2016 года sbegemotik #
9 февраля 2016 года Вечный оптимист #
Интересная подборка, особенно торт "Трюфалье" ееее
Вы поняли о чём я
9 февраля 2016 года sbegemotik #
Мы-то знаем, какой он вкусный
8 февраля 2016 года ЮльчикПро #
9 февраля 2016 года sbegemotik #
9 февраля 2016 года ЮльчикПро #
8 февраля 2016 года топиарий #
8 февраля 2016 года sbegemotik #
8 февраля 2016 года Lanka F #
8 февраля 2016 года sbegemotik #
8 февраля 2016 года Суслик Маринка #
8 февраля 2016 года sbegemotik #
8 февраля 2016 года Суслик Маринка #
8 февраля 2016 года alsunchik #
8 февраля 2016 года sbegemotik #
8 февраля 2016 года Мила-Людок #
8 февраля 2016 года sbegemotik #
8 февраля 2016 года Мила-Людок #
8 февраля 2016 года sbegemotik #
8 февраля 2016 года Ма17рина #
8 февраля 2016 года sbegemotik #
8 февраля 2016 года suliko2002 #
8 февраля 2016 года sbegemotik #
8 февраля 2016 года tomi_tn #
8 февраля 2016 года sbegemotik #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: