По рецептам "Поваренка"-5
Я к вам с очередным отчетом.Скорее с ОТЧЕТИЩЕМ!Накопилось много всего и хочется поделиться.И даже не знаю с чего начать...
Начну,пожалуй с рецепта,с которым у меня произошел казус.А вот какой... [cut]
Перед очередной поездкой на дачу,я заглянула на "Поваренок",поживиться,так сказать,новинками кулинарии.Попался мне на глаза рецепт Светланы Владимировны "Кундюмы с капустой и грибами"https://www.povarenok.ru/recipes/show/125048/
Я второпях его записала,дошла до места,где описано приготовление соуса.Решила,что обойдемся на даче и без соуса,с кетчупом отведаем.Довольная отправилась на дачу...
По приезду приготовила кундюмы...А у самой в голове мысль "скребется"-заварное тесто запеченое,какое оно?Жарить пробовала,вкусно...а запекать...дубовое будет...Ну думаю,Светочка не подводила с рецептами,буду готовить.Приготовила,принесла мужу и сама в сторону смотрю...Взяла один в руки,грызу.Именно грызу!!! Муж тоже...Спрашивает:"Ты решила испытать на прочность мои остатки зубов?"Я говорю-ешь молча!А сама вся в смятении-что такое,что не так?Захожу на "Поваренок",дочитываю до конца рецепт....а именно в конце и было пояснение,что с ними делать дальше!!Пришлось продолжить приготовление кундюмов... Так что читайте внимательно рецепты.На фото кундюмы,как раз в первозданном виде....
Ну пошли дальше,что ли....Не смогла я пройти мимо и "Постных чебуреков с луком" от Оксаночки (oqiway) https://www.povarenok.ru/recipes/show/124475/
Очень вкусные чебуреки,хрустящие,манящие...Одна начинка чего стоит!!!Я,пока тесто стояло в холодильнике и ждало своего часа,умяла половину начинки,пришлось делать дополнительную порцию!Прошу любить и жаловать этих красавцев!
"Ленивые булочки с сыром" от Наташеньки (xsenia) https://www.povarenok.ru/recipes/show/62685/ тоже заслуживают внимания.
Очень быстро готовятся и очень быстро съедаются!Для перекуса отличный вариант.Хоть на работу,хоть в поход.
Очень порадовала меня рыбка от Леночки(lelika) "Сайра слабосоленая в пряном маринаде"https://www.povarenok.ru/recipes/show/125009/
Готовила ее уже дважды-превосходный вариант!!Рыба очень ароматная,в меру подобраны все специи.Мяско у рыбки получается плотным,не распадается на волокна.Что частенько встречается у покупной рыбы.
Ну раз зашел разговор о рыбе,то не могу пройти мимо рецепта Оленьки(Жужа-48) "Маринованная скумбрия с имбирной "ноткой"https://www.povarenok.ru/recipes/show/122852/
Рыба получилась изумительно вкусной!!!Скумбрия сама по себе не дурна...
Но с имбирем(а я его очень уважаю) и с чесночком-просто бомба!!!Все настолько нестандартно для рыбы,на мой взгляд,но так вкуууусно!Единственное,от себя хочу добавить,что ее надо кушать,сразу же по истечении времени маринования.У меня стояла три дня(готовила заранее на ДР мужа).Вкус поменялся.Стал более насыщенным,но,как сказал муж:"Чувствуется вкус специй,а вкус рыбы теряется"
А пробовали раньше,очень вкусно было!!!Ну это замечание не к автору,а совет для тех,кто еще только думает приготовить такую рыбку.
Мой муж очень любит блюда из фасоли.Так что рецепт Евгении(JeSeKi) "Лобио" https://www.povarenok.ru/recipes/show/109226/
попался мне на глаза,как нельзя кстати!Очень вкусное и сытное блюдо.Ароматное,пряное и острое,как и вся кухня Кавказа.Муж дегустировал первым,мне достались крохи...Пришлось повторять "Лобио",чему он был несказанно рад!
Ну раз пошла такая пляска...Тут же,не отходя от кассы,я приготовила и "Салат "Лобио" от Оленьки(Демурия)https://www.povarenok.ru/recipes/show/117968/
Так же очень сытно,ароматно и аппетитно!!!Муж тоже высоко оценил и этот вариант!Мне так же он пришелся по душе.Так что буду готовить оба варианта еще не раз!
Прогуливаясь по вашим отчетам,часто натыкаешься на рецепты,которые были упущены мной по причине отсутствия на сайте.И вот благодаря одному из таких отчетов открыла для себя замечательное блюдо "Торгоня" от Ирочки(terry-68)https://www.povarenok.ru/recipes/show/79757/
Отлично все получилось!Делала с грибной икрой и икрой из ратунды!
Вкусно и аппетитно!Кстати,холодной она пришлась мне больше по вкусу.
Буду теперь экпериментировать с наполнителями-добавками.А так же экономить деньги на макаронах!!!
Спасибо большое за рецепт-выручалочку!!!
Давно обратила внимание на рецепт Нины(Нина-супербабушка) "Сахарный пирог" https://www.povarenok.ru/recipes/show/89601/
И только сейчас нашлось время его попробовать.Отличный пирожок получился!Все очень просто,доступно и вкусно!По вкусу и структуре,мне лично,напоминает пасхальный кулич.
Раз уж зашел разговор о сладком,то не могу обойти вниманием рецепт Ирочки(прошутто75) "Пирог"Сладкая крошка" https://www.povarenok.ru/recipes/show/125035/Очень быстро,очень вкусно,очень...здорово!!!
Жаль,что быстро съедается!!!Надо готовить двойную порцию!
Так же хочу обратить ваше внимание на "Мучное печенье" от Юленьки)Эволюция) https://www.povarenok.ru/recipes/show/33326/Приготовила печенюшки-обалдеть!
Все так просто,но безумно вкусно!У нас продаются печеньки,называются "Белоснежка".Так вот эти -один в один!Съедаются в один присест,хотя их получается большое количество.
Теперь не буду тратиться на покупку-буду печь сам!
На этой сладкой ноте буду закругляться...Было приятно поделиться с вами рецептами и впечатлениями!
Всем спасибо за вкусные рецепты,милые поварятки!Кто дожил до конца моей баллады-спасибо отдельное и от всего сердца!!!
- +53
- 144
- 885
- 16 мая 2016, 23:41
Комментарии
19 мая 2016 года felix032 #
2 июня 2016 года Лисенок #
19 мая 2016 года Демурия #
2 июня 2016 года Лисенок #
18 мая 2016 года alsunchik #
2 июня 2016 года Лисенок #
18 мая 2016 года Ма17рина #
2 июня 2016 года Лисенок #
18 мая 2016 года Vicentina #
2 июня 2016 года Лисенок #
Наш девиз-"Ни дня без пирога"!
2 июня 2016 года Vicentina #
2 июня 2016 года Лисенок #
18 мая 2016 года terry-68 #
2 июня 2016 года Лисенок #
Ну "Торгоню" мы с тобой отдельно обговаривали!
18 мая 2016 года barska #
18 мая 2016 года Лисенок #
Спасибо,Ниночка,что зашла на огонек!
19 мая 2016 года barska #
и за Шо это ему такая классная жена досталась?
2 июня 2016 года Лисенок #
18 мая 2016 года tania 84ru #
18 мая 2016 года Лисенок #
17 мая 2016 года ирина таджибова #
18 мая 2016 года Лисенок #
17 мая 2016 года миллион алых роз #
17 мая 2016 года Лисенок #
17 мая 2016 года Lanka F #
17 мая 2016 года Лисенок #
Спасибо,Светуля! мне очень приятно,что тебя зацепило в моих отчетах!!!
17 мая 2016 года mariana82 #
17 мая 2016 года Анастасия АГ #
17 мая 2016 года Лисенок #
17 мая 2016 года mzaharka #
17 мая 2016 года Лисенок #
17 мая 2016 года Сурик #
17 мая 2016 года Лисенок #
17 мая 2016 года mazziadri #
17 мая 2016 года Лисенок #
Только учти мой совет,не передержи!
Спасибо,Лорик,за приятный коммент!!!
17 мая 2016 года ogiway #
17 мая 2016 года Лисенок #
18 мая 2016 года ogiway #
18 мая 2016 года Лисенок #
18 мая 2016 года ogiway #
17 мая 2016 года Лисенок #
18 мая 2016 года ogiway #
18 мая 2016 года Лисенок #
18 мая 2016 года ogiway #
17 мая 2016 года sakurako #
17 мая 2016 года Лисенок #
Спасибо,Светланка,за визит!
17 мая 2016 года Мила-Людок #
17 мая 2016 года Лисенок #
17 мая 2016 года lelikloves #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: