Забудь на время о фигуре 39 (продолжение)

Дорогие поварята! Сегодняшний отчет - отпускницы! Наконец-то я могу никуда не торопясь посвятить себя любимому делу. Дала себе обещание, что за время отпуска обязательно буду печь хлеб. Хочется свежего, ароматного, с хрустящей корочкой!!! Не судите строго, я же только учусь. Ну и, конечно, не оставлять же семью без сладкой выпечки! Вот что у меня получилось!

Пирог "Шоколадно-банановый рай" по рецепту Ангелиночки (Ange77) https://www.povarenok.ru/recipes/show/102231/

Это оооочень вкусно! Похоже на шоколадное мороженое! Оторваться невозможно! У меня были два замороженных банана и один свежий. Вместо йогурта – простокваша. Все отлично получилось, запекала 50 минут!

[cut]



Кексы сметанные с шоколадом по рецепту Оленьки (Ольга Бабич) https://www.povarenok.ru/recipes/show/38802/
Очень вкусные кексики! Они вкусны как с шоколадом, так, я думаю, и без него! И здесь сметану заменила на простоквашу.



Хлеб "Римский" по рецепту Женечки (JeSeKi) https://www.povarenok.ru/recipes/show/83846/
Очень вкусный хлебушек получился. Замешивала в ХП, а пекла в духовке при 180 градусах 25 минут, сбрызнув верх водой и посыпав семенами льна. Не было тмина, заменила на семечки подсолнуха, черный и белый кунжут. Словами не передать, как вкусно! А с сальцем!!!! К вечеру уже практически ничего не осталось!





Овсяное печенье по ГОСТу по рецепту Людмилы (mila87) https://www.povarenok.ru/recipes/show/74773/
Никогда не любила овсяные печенья, но для дочки решила попробовать испечь. Результат очень порадовал. Даже я ела. Муку делала из овсяных хлопьев, пшеничной муки ушло больше. Чтобы не добавлять еще больше муки при раскатывании, просто лепила колобки с грецкий орех и прижимала несильно уже на противне. Соду – в муку! Может поэтому печенье и получилось с трещинками, как у покупного! Но печенье быстро стало твердым, хотя и рассыпчатым одновременно. Может, все-таки надо пересмотреть пропорции овсяной и обычной муки. Кто будет готовить, поделитесь своим мнением.



Рогалики с вишневым повидлом по рецепту Лилечки (Лепачка) https://www.povarenok.ru/recipes/show/102254/
Очень понравились рогалики. Получилось много, что радует. Вместо сметаны брала простоквашу. И муки у меня чуть больше ушло. А еще хочу поделиться одним советом (это мне Катюша каратистка подсказала): чтобы жидкая начинка не растекалась, надо добавить манку. Даю ссылочку https://www.povarenok.ru/advice/show/1197/ Подтверждаю: совет работает!!!



Ржаной хлеб по-норвежски по рецепту Женечки (JeSeKi) https://www.povarenok.ru/recipes/show/102340/
Ну очень вкусный хлебушек! Замес в ХП, пекла в духовке 30 минут при 180 градусах. Буду печь теперь постоянно. Внесла некоторые изменения: вместо меда – сахар, вместо тмина – кунжут черный, кориандр, семена подсолнуха.





Кексы с шоколадной начинкой по рецепту Прохорова Наталья https://www.povarenok.ru/recipes/show/57953/
Вкусные простые кексики на каждый день. В следующий раз положу побольше шоколада для усиления вкуса. Вместо кефира брала простоквашу.



Солодовый хлеб "Черное золото" по рецепту Женечки (JeSeKi) https://www.povarenok.ru/recipes/show/124688/
Очень вкусный получился хлебушек. Но у меня опять без приключений не обошлось. Буханочка великовата, так что уперлась в крышку ХП, получилась вмятина. Но на вкус это не повлияло! Хлеб хорошо пропекся и был очень быстро съеден!





Печенье детям за 20 минут по рецепту Маринок Д https://www.povarenok.ru/recipes/show/109718/
Вкусное печенье из доступных продуктов.





Спасибо за вкусные рецепты от меня и моей семьи
  • +58
  • 128
  • 770
  • 7 июня 2016, 19:49

Дневник акчуч

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Оленька, какое великолепие рецептов и их исполнение Обалденная выпечка
Спасибо, моя хорошая! давненько тебя не видела, рада, что заглянула!
Ух ты какая красота Столько вкуснющей выпечки
Спасибо, моя хорошая! Угощайся!
Оленька, прекрасный разнообразный отчет!
Мариночка, спасибо за приятный комментарий. рада, что тебе понравилось!
Оленька, великолепный отчет! Все блюда - просто загляденье! Очень аппетитные! Печенье - просто прелесть! Позитивного тебе отпускного настроения и солнечной погоды!
Иришка, спасибо большое за такие искренние и добрые пожелания! Очень рада, что тебе у меня понравилось!
Олечка ,бесподобнейший отчет ! Аппетитный и ооочень вкусный !
Алсунчик, спасибо, моя хорошая! так приятно тебя видеть! Всегда радуюсь твоему визиту!!!
Ооой...ну ты меня прям смущаешь ! А к тебе в гости я всегда рада ходить , у тебя и правда забудешь о фигуре !
Давай вместе на время потеряем память
С вкусняшками ? Я только ЗА
Оля, чудесный отчет! С удовольствием все просмотрела, т.к. только что покушала.
Катюша, в такие отчеты лучше заходить сытым, иначе просто сил нет смотреть на выпечку. Знаю это по себе. Рада, что отчет понравился!
Спасибо за впечатления по рецептам...
Ниночка, как-то сама не ожидала, что такой отчет получится! Так захотелось раскрыть все нюансы приготовления!
Олечка, великолепный отчет! Столько подробностей интересных. Всё очень аппетитно!
Жанночка, спасибо! ну вот так что-то меня понесло!
А вот я не писатель Никогда не знаю, что написать, кроме "очень вкусно"
А у меня тоже иногда ни одного слова в голову не лезет, а иногда "Остапа понесло..."
Да....похоже у нас с тобой,Оленька,одно заболевание...
тестоедение называется...
Для меня твой отчет просто сказка,клад,находка...Столько выпечки,хлебушка(по некоторым рецептам и сама уже готовила...).
И если он уже 39 ,сколько же всего я пропустила....
Надо забраться к тебе в дневники,пошпионить...
Светочка, я просто в диком восторге от такого комментария Сама очень люблю изучать отчеты с выпечкой. Так что мы с тобой союзницы. Приглашаю в гости! Изучай дневники, может найдешь для себя что-то интересное!
Большое спасибо,Ольчик,за приглашение!Хотя сама напросилась нагло...
Обязательно выкрою время,погуляю по "Мучному проспекту"!!!
Хотя сама напросилась нагло...
А я просто в восторге от такой "наглости"!!!
Олечка, впечатляющий отчёт! Шикарнейшая выпечка
Я у тебя остаюсь до утра, мне надо "забыть о фигуре" на пару кг Может хоть твоя выпечка мне немного поможет.
Иришка, дорогая, оставайся хоть на неделю и больше! Не спеши, все тщательно разжевывай!
Спасибо, дорогая, за гостеприимство!
Не отчет, а отчетище. Столько выпечки, аж дух захватывает. Спасибо большое за выбор и хвалилку моих рецептов.
Женечка, спасибо и за комментарий и за рецепты. С твоей легкой руки я просто влюбилась в хлебопечение!!!
И это здОрово!
Оля, чудесный отчет с расчудесной выпечкой! Вкуснотища! Поздравляю с отпуском, пусть все планы на него реализуются в лучшем виде!
Светочка, спасибо за пожелание. Планы на отпуск громадные, все конечно не успею, но хоть что-то постараюсь выполнить. Пока отпуск только в начале И очень рада, что тебе понравился отчет!!!
Оленька,отчет суперский! А что нас ждет в конце отпуска наверно МЕГА отчет! Спасибо,дорогая за доверие к рецепту, рада твоему исполнению! И совет твой очень дельній поп поводу начинки
Лилечка, спасибо, что заглянула. Стараюсь делиться своими впечатлениями по поводу приготовления блюд. Сама внимательно читаю комментарии и ищу дельные советы. Вот так с миру по нитке и получаем отличные результаты!
Великолепный отчет! Забудешь тут о фигуре Столько замечательной выпечки, молодец!
Аленушка, спасибо за приятный комментарий.
Олечка, это только начало отпуска, а что же будет потом?.... Совсем, а не на время забудем о хфигуре Отчет твой великолепен . Раскрыла-таки секреты, зашифрованные в рецептурных отчетах! Олечка, сколько у тебя простоквашки! И такая шикарная выпечка на ней получается! Фотки бесподобны!
Оленька, спасибо большое за такие суперприятные слова! На счет простокваши. Купили два пакета молока, а оно уже кислое. Вот и пришлось его пристраивать.
А я уж подумала, коровку или козочку завела
Красота!
Ага Мариночка, спасибо!
Ой, моя ты дорогая! Шикарный отчет!!!
Людочка, спасибо большое! Очень приятно!
Вкусно!!!!!!!!!
Алена, рада, что было вкусно!
Ароматно! Печенек захотелось
Так в чем же дело? Угощайся!
Оля,в впечатляет! Необыкновенно хороший отчет! От разнообразия глаза разбегаются. Какая ты умница
Катюша, спасибо большое. За глазками присматривай, чтоб не разбежались!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки