По рецептам с Поваренка. Зима 2022. Мясное, блюда из свинины
Уважаемые любители серьезной мясной еды! Приглашаю вас на дегустацию замечательных блюд, приготовленных по рецептам наших Поварят.
Запеканка с отбивными и баклажанами, автор Нина-супербабушка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/170364/
Отличный рецепт, запеканка получилась сочная и очень вкусная. Я люблю сочетание баклажана с мясом, в этот раз вместо баклажана положила гелиос.
Зимнее мясо по-французски, автор Denlen
https://www.povarenok.ru/recipes/show/22370/
Очень вкусное мясо, правда, я приготовила с небольшими изменениями. Нижним слоем положила картофель, вместо баклажана использовала гелиос. Вначале готовила мясо под фольгой, потом присыпала сыром и уже запекла открытым. Вдобавок к мясу получилось много вкусной подливки. Отличный рецепт, буду повторять.
Отбивные в соево-коричном маринаде, автор Tamara Shepeleva
https://www.povarenok.ru/recipes/show/106341/
Вкусный и ароматный маринад, с корицей отбивные делаю впервые. Чеснок взяла сухой, побоялась, что свежий перебьет корицу. В целом, все понравилось, у отбивных необычный интересный привкус.
Свинина по-французски с имбирем и яблоками, автор Ялорис https://www.povarenok.ru/recipes/show/116232/
Сочетание свинины с яблоком я люблю, а вот имбирь добавила впервые. Мясо получилось вкусное и ароматное, с приятной остротой, очень понравился соус. Интересный рецепт, стоит приготовить.
Соус «Без капли воды», автор Ольга Бабич
https://www.povarenok.ru/recipes/show/29248/
Это вкусно, очень вкусно! Ведь это фактически думляма. Не знаю, почему автор придумала блюду такое название, но это один из вариантов думлямы со свининой. Блюдо мне хорошо знакомое, любимое и очень вкусное!
Готовила в казане, переворачивать не стала, просто выложила на тарелку: сначала овощи, а сверху мясо. Прекрасный рецепт, рекомендую.
Свинина с базиликом по-итальянски, автор пани Кася
https://www.povarenok.ru/recipes/show/13727/
Мясо получается вкусное, мягкое и сочное. Мариновала его в кляре 3 часа, за это время мясо отлично пропиталось. Запекала сначала под крышкой, а затем немного подрумянила открытым. Кроме перца я добавила помидоры, а сыром посыпала в конце готовки. Аромат стоял потрясающий: чеснок, базилик ... Рецепт отличный, но я все-таки посамовольничала. Уж очень не хотелось готовить еще и отдельный гарнир. Ну, лень мне Поэтому я накрошила на дно репчатого лука, сверху него – пластинки картофеля, а уже потом было мясо, и все остальное. Не знаю, насколько это по-итальянски, но ужин у нас был очень вкусный!
Большое спасибо авторам этих рецептов, а также вам, дорогие поварята, что заглянули в дневник и дочитали до конца! Желаю всем вкусных блюд и хорошего аппетита!
- +32
- 56
- 443
- 11 февраля 2022, 20:00
Комментарии
24 февраля 2022 года Larrissa1 #
24 февраля 2022 года Sladkoejca #
14 февраля 2022 года Vicentina #
15 февраля 2022 года Sladkoejca #
14 февраля 2022 года ved-marina #
15 февраля 2022 года Sladkoejca #
14 февраля 2022 года marusjala #
14 февраля 2022 года Sladkoejca #
14 февраля 2022 года ирпенчанка #
14 февраля 2022 года Sladkoejca #
14 февраля 2022 года ирпенчанка #
14 февраля 2022 года Sladkoejca #
13 февраля 2022 года mariana82 #
14 февраля 2022 года Sladkoejca #
13 февраля 2022 года Kuss #
13 февраля 2022 года Sladkoejca #
13 февраля 2022 года Himbeeren #
13 февраля 2022 года Sladkoejca #
13 февраля 2022 года Т-пушка #
13 февраля 2022 года Sladkoejca #
12 февраля 2022 года nelliundco #
13 февраля 2022 года Sladkoejca #
12 февраля 2022 года yugai ludmila65 #
Супераппетитные фото, аж предательски заурчало в животе...
Только БРАВО!
13 февраля 2022 года Sladkoejca #
12 февраля 2022 года tatabilga-2015 #
12 февраля 2022 года Sladkoejca #
12 февраля 2022 года Valushka2003 #
12 февраля 2022 года Sladkoejca #
12 февраля 2022 года Сурик #
12 февраля 2022 года Sladkoejca #
12 февраля 2022 года galina27 1967 #
12 февраля 2022 года Sladkoejca #
12 февраля 2022 года virgola71 #
12 февраля 2022 года Sladkoejca #
12 февраля 2022 года ИРепка #
12 февраля 2022 года Sladkoejca #
12 февраля 2022 года Okoolina #
12 февраля 2022 года Sladkoejca #
12 февраля 2022 года helena1961 #
12 февраля 2022 года Sladkoejca #
12 февраля 2022 года nadinhike #
Иннуль, великолепные фотки, хоть с монитора ешь
12 февраля 2022 года Sladkoejca #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: