• 17 декабря 2014, 12:46
  • 66746

Домашняя ветчина в пакете из-под сока

Рецепт: Домашняя ветчина в пакете из-под сока

Домашняя ветчина из индейки. Очень вкусно!!! Полезная диетическая колбаса. Фото от Warlock.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Домашняя ветчина в пакете из-под сока»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1736.1 ккал
белки
194.8 г
жиры
96.5 г
углеводы
27.4 г
100 г блюда
ккал
195.1 ккал
белки
21.9 г
жиры
10.8 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Домашняя ветчина в пакете из-под сока»:

Нам понадобится индейка (ее можно заменить курицей), чеснок, паприка, соль, перец, 20 г. быстрорастворимого желатина.

Половину индейки перемолоть в мясорубке, другую половину нарезать на кусочки. Добавить все остальные ингредиенты, всё хорошо перемешать.

Взять картонный пакет из-под сока, срезать его верх, хорошо утрамбовать в него фарш. Низ пакета обвернуть фольгой. А затем еще завернуть пищевой пленкой.

Поставить это сооружение в кастрюлю с водой, варить 1 час. Затем остудить и убирать в холодильник на ночь.

Получается очень вкусно, так что магазинные колбасы рядом не стоят!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашняя ветчина в пакете из-под сока
Рецепт: Домашняя ветчина в пакете из-под сока

Домашняя ветчина из индейки. Очень вкусно!!! Полезная диетическая колбаса. Фото от Warlock.

Ингредиенты для «Домашняя ветчина в пакете из-под сока»:

Фотографии «Домашняя ветчина в пакете из-под сока» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
а чеснок в каком виде добавляете?
Чесночек через чеснокодавку
Подскажите пожалуйста, паприку какую ложить ? Сухую, молотую? И как потом доставать из пака колбасу?
Я брала приправу "паприка". А из пакета все очень хорошо достается
Ответ для olga23061980
Не ложить, а класть.
А на фото ветчина только из бедра индейки? Мне кажется, что там присутствуют кусочки филе (грудка)
Нет, только бедро, просто я часть перемолола,а часть порезала и, видимо, кусочки смотрятся светлее чем фарш)
Спасибо за ответ. А я наверное все-таки фарш из бедра сделаю, а кусочки из филе. Попробую, мне кажется интересно получится
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки