Очень вкусное пирожное для наших дорогих шокоголиков, шокоманов и просто любителей сладкого! :) А дарю я его милой Виктории (Милодора)!
LNatalyПоваренок 6 уровня
- 18 декабря 2014, 17:15
- 13330
Шоколадно-арахисовое "Наслаждение"
Ингредиенты для «Шоколадно-арахисовое "Наслаждение"»:
- Шоколад молочный / Шоколад (темный, но не горький) — 150 г
- Масло сливочное — 220 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар тростниковый — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 0.5 стак.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Арахис (или кешью) — 150 г
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4997 ккал |
белки
101.6 г |
жиры
332.8 г |
углеводы
396.6 г |
| Порции | |||
| ккал 624.6 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 41.6 г |
углеводы 49.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 450.2 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 30 г |
углеводы 35.7 г |
Рецепт «Шоколадно-арахисовое "Наслаждение"»:
-
Если вы решили сделать пирожное с арахисом, то орешки нужно приготовить заранее или купить уже обжаренные. Итак, арахис обжариваем на большом огне. После того, как орешки начнут потрескивать - делаем средний огонь и помешивая жарим около 7 мин. Пробуйте по вкусу. Затем, орешки, обязательно, перекладываем из сковороды и даем им полностью остыть. Только после этого шелуха сойдет очень легко. Очищенные орешки раскатываем скалкой или крупно рубим. Буквально до половинок и четвертинок. Пыль нам не нужна.
-
Начнем приготовление с сухой составляющей теста. Муку и какао просеиваем в миску.
-
Далее в другую миску: разбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и соль! ВЗБИВАТЬ НЕ НУЖНО! Вилочкой аккуратно смешиваем до однородной массы.
-
Самый вкусный шаг. :) В кастрюлю - масло нарезаем кубиками, шоколад ломаем на кусочки (я взяла 180 гр. - 2 плитки) и растапливаем на медленном огне в жидкую массу, постоянно помешивая. Затем снимаем с огня.
-
Включаем духовку на 170 градусов для нагревания.
В шоколадную массу вливаем яично-сахарную смесь и помешиваем. Должна получиться вот такая тянущаяся масса. -
Затем вводим сухую смесь и орешки.
-
Переливаем тесто в смазанную маслом форму и отправляем выпекаться в разогретую (!) до 170 градусов духовку на 30 мин.
-
Через 30 минут вынимаем из духовки. Даем полностью остыть и убираем в холодильник на 6-8 часов.
-
После того, как сил ждать больше нет и хочется скорее попробовать - достаем из холодильника, разрезаем порционно и по желанию украшаем растопленным шоколадом! :) Приятного чаепития! :)
Эти вкуснющие пирожные я хочу подарить внимательной, милой, очаровательной Виктории (Милодора)! 
Т. к. Вика живет в холодном уголке нашей страны, в городе с прекрасным названием - Зима! Я надеюсь, что эти пирожные скрасят вечерок и согреют душу.
У Вики есть замечательная доченька Кристина, для которой она старается быть не только мамой, но и подругой!
Вик, я надеюсь, что эти пирожные придутся вам по вкусу и вы приготовите их - не один раз!
Т. к. Вика живет в холодном уголке нашей страны, в городе с прекрасным названием - Зима! Я надеюсь, что эти пирожные скрасят вечерок и согреют душу. У Вики есть замечательная доченька Кристина, для которой она старается быть не только мамой, но и подругой!
Вик, я надеюсь, что эти пирожные придутся вам по вкусу и вы приготовите их - не один раз!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2014 года tomi_tn #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года kritikessa #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года suliko2002 #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года suliko2002 #
18 декабря 2014 года mariana82 #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Демурия #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года melati #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года melati #
19 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года melati #
19 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Ange77 #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Сурик #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года milovar luck #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Милодора #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Милодора #
18 декабря 2014 года Ливаро #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Рита-Ха #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Ирушенька #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года таньчка #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Один Три #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года jtarabanov #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года jtarabanov #
18 декабря 2014 года АлексЮстас #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Джулс 87 #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Анастасия АГ #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Маришка-2015 #
18 декабря 2014 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: