Лук нами незаслуженно используется в блюдах как второстепенный продукт. Предлагаю простой и вкусный салат для разнообразия зимнего меню из лука.
- 13 января 2015, 14:57
- 18085
Луковый салат
![Рецепт: Луковый салат Рецепт: Луковый салат](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/13/43/996035_45712-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Луковый салат»:
- Лук репчатый — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Орехи грецкие — 25 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 0.5 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
589.9 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
45.3 г |
углеводы
32.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.5 ккал |
белки 4 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Луковый салат»:
-
Лук берем примерно одинакового размера и запекаем в духовке при 200 градусах до готовности. Время зависит от величины лука.
-
Яйцо варим и нарезаем кубиком.
-
Готовый лук остужаем и нарезаем перьями.
-
Орехи измельчаем ножом. Зелень мелко нарезаем. Смешиваем лук, яйцо, зелень. Добавляем оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.
-
Выкладываем салат на тарелку и посыпаем орехами.
![](/data/cache/2015jan/13/42/996025_49578nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015jan/13/42/996027_87779nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Комментарии и отзывы
13 января 2015 года mariana82 #
14 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года тамара13 #
14 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года veronika1910 #
14 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года Natashacyprus #
14 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года makrame-2014 #
14 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года Светлана Владимировн #
14 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года тататима #
13 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года Мэриэл #
13 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года Мэриэл #
13 января 2015 года gorelgena #
13 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года Мина-mnm #
13 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года Мина-mnm #
13 января 2015 года Алиска79 #
13 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года Тома1709 #
13 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года Тома1709 #
13 января 2015 года Первушина Елена #
13 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года Анастасия АГ #
Только целоваться после него не стоит!!!
13 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года Анастасия АГ #
13 января 2015 года специалист # (модератор)
13 января 2015 года caramel77 # (автор рецепта)
13 января 2015 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: